Notas



20 Jun 2022

Inverno começa nesta terça-feira (21)

Com temperaturas amenas, o inverno no Brasil começa oficialmente nesta terça-feira (21), às 6h14. O início da estação é chamado de solstício de inverno, dia do ano com menos horas de luz do que qualquer outro no ano. De acordo com o Instituto Nacional de Meteorologia, a estação termina em 22 de setembro, às 22h04. Durante o período, pode haver queda da temperatura média do ar, formação de geadas nas regiões Sul, Sudeste e em Mato Grosso do Sul, neve nas áreas serranas e planaltos da região Sul e friagem em Mato Grosso, Rondônia, Acre e sul do Amazonas.

O inverno é marcado pelo período menos chuvoso das regiões Sudeste, Centro-Oeste e parte do Norte e Nordeste, enquanto as maiores quantidades de chuva são registradas sobre o noroeste da Região Norte, leste do Nordeste e parte da Região Sul.

O litoral nordestino deve registrar chuvas acima da média devido fenômeno La Niña e também do padrão de águas mais aquecidas próximo à costa. As únicas exceções são o oeste da Bahia e o sul do Piauí e do Maranhão. Diferentemente do litoral nordestino, essas regiões passam agora por seu período menos chuvoso. Já as temperaturas devem ficar próximas e acima da média em grande parte da região.

 

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20 Jun 2022

Casal argentino abre restaurante de cozinha latino-americana em casarão na Graça

Um casarão discreto na subida da Rua Barão de Loreto, na Graça, esconde dos olhos menos atentos sabores e cores únicos, que unem diversos toques da culinária da América Latina. Comandado pelo chef Gonzalo Rojas e Irene Lapuente, o Andina Comida Latina bebe de uma fonte inesgotável de cultura, conquistando os paladares que não receiam desvendar novas combinações.
 
O restaurante, que funcionou durante 6 anos em Morro de São Paulo, abriu suas portas na capital baiana em fevereiro último, fruto de um desejo tanto pessoal quanto profissional do casal argentino. “Tínhamos o desejo de vir a Salvador para novas experiências e trocas com outros chefs e parceiros da gastronomia, o que era limitado em Morro”, nos contou Irene, responsável pelo simpático atendimento no salão.
 
Enquanto ela recebe os clientes e apresenta detalhadamente o cardápio do dia (ele muda a gosto do chef e a depender dos ingredientes frescos em estoque), Gonzalo assume sozinho a cozinha, de onde saem opções que nos remetem à Patagônia e outras regiões argentinas, além de países como Peru e México. Alguns pratos já recebem toques regionais, como o Tamago, um omelete de ovos recheado com camarão, molho de pimentão assado, arroz crocante e quiabo assado, finalizado com um creme de dendê na medida.
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Provamos ainda o Cupim no Sous Vide com molho de cachaça umburana (abaixo); o Bossam de barriga de porco braseada à baixa temperatura com gastric cítrico com ostras e pipoca picante; o refrescante Ceviche de Linguado com leite de tigre, cancha e batata doce (foto acima); a Codorna assada com mole poblano e humita nortenha (espécie de pamonha chilena); e a tradicional Empanada Argentina. Cada prato uma experiência diferente!
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Algumas opções são encontradas meio que fixas no cardápio, apesar de não existir uma garantia. O Polvo na Chapa, preparado com chimichurri, batata quebrada (como eles chamam as batatas ao murro) e aioli, e a sobremesa 13 Especiarias (abaixo),  um creme à base de chocolate amargo e doce de leite com textura entre brigadeiro e mousse, “temperado” com 13 especiarias, que garantem diferentes sabores a cada colherada, estão entre os queridinhos dos clientes já assíduos.
 
O Andina Cozinha Latina funciona de terça a sexta apenas no jantar; aos sábados nos dois turnos e aos domingos apenas no almoço, apenas com reservas. Nos feriados, recomendamos consultar as redes sociais (@andina_cozinhalatina).
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20 Jun 2022

Salvador deve registrar 50% de ocupação hoteleira durante festejos juninos

De acordo com o presidente da Associação da Indústria de Hotéis da Bahia, Luciano Lopes, o setor hoteleiro de Salvador deve registrar um crescimento no seu faturamento durante o período de festejos juninos, com 50% de taxa de ocupação. O índice representa um avanço em comparação à ocupação registrada antes da pandemia neste período, que oscilava entre 40% e 45%. 

A expectativa é que a programação de eventos no Pelourinho, Parque de Exposições e subúrbio impulsionem o resultado. Entre as atrações que irão embalar o São João na capital baiana estão Márcia Short, Zelito Miranda, Sarajane, Paulinho Boca de Cantor, Dorgival Dantas, Falamnsa, João Gomes, Elba Ramalho, Calcinha Preta, Juliette, Wesley Safadão e mais.

 

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20 Jun 2022

Esposa de ACM Neto, Mariana Barreto de Magalhães celebra aniversário em família

A administradora de empresas Mariana Barreto de Magalhães, esposa de ACM Neto, celebra seu aniversário, nesta segunda-feira (20), discretamente, em família.  Ao lado do marido, vem recebendo homenagens nas redes sociais. De acordo com informações do Alô Alô Bahia, Mariana está completando 30 anos.

Recentemente, ACM Neto falou sobre a esposa: “A sua presença me dá força e aumenta a minha energia para enfrentar todos os desafios, não interessa o tamanho e a intensidade deles. Você trouxe paz e alegria para o meu coração. Que possamos estar sempre juntos, renovando o nosso amor e sendo muito felizes”.
 
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20 Jun 2022

Encerramento da exposição As Bacantes terá apresentação do grupo de dança Contemporânea Ensemble

A exposição “As Bacantes”, do baiano radicado em São Paulo Israel Kislansky, ganhará um encerramento diferente do que é comumente feito em mostras. O Contemporânea Ensemble fará uma apresentação no dia 28, às 20h, no Palacete das Artes, na Graça, marcando o fim da temporada. 
 
O convite foi feito pelo escultor à dançarina Fatima Suarez, diretora do grupo profissional da Escola Contemporânea de Dança, que apresentará as coreografias “Figuras de Tanagra” e ”Bachannal”, da americana Isadora Duncan, considerada a mãe da dança moderna. 
 
Para compor o programa da noite especial vão se apresentar as dançarinas Cibele Brasil, Clara Nachef, Luma Santana, Lua Mahin Sampaio, Mayana Magalhães e Rachel Neves, além da atriz Cristiane Pinho.
 
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20 Jun 2022

Camilly Victória lança clipe de mais um trabalho autoral

A cantora Camilly Victória segue com seu promissor trabalho autoral com o lançamento do clipe da faixa “Rebound”, que já está disponível nas plataformas de streaming. Marcada por um estilo R&B, a faixa é baseada em uma história real e reflete a vivência de uma mulher que, após o término com o ex-companheiro, decidiu embarcar em um outro relacionamento sem nenhum sentimento mais aprofundado, apenas com a intenção de superar o antigo amor.

“Espero que assim como eu, todos gostem muito dessa canção. Minhas expectativas estão muito altas, principalmente porque entre todas as músicas que foram lançadas até agora, essa é a preferia do meu pai. Por esse motivo, ela é muito importante para mim”, conta Camilly. 
 

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20 Jun 2022

Carmem Catelino celebra aniversário nesta segunda-feira em família

Carmem Catelino celebra aniversário nesta segunda-feira (20), em família, no apartamento onde mora, no Itaigara, em Salvador. Desde cedo, vem sendo homenageada pelo marido, o advogado Francisco Cetelino. Carmem e Francisco são um dos casais mais queridos de Salvador – principalmente, no meio jurídico, onde ele transita com grande destaque.
 
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20 Jun 2022

Filme especial vai reunir conteúdo inédito do humorista Paulo Gustavo

De acordo com informações da coluna de Patrícia Kogut, do jornal O Globo, conteúdos inéditos sobre o humorista Paulo Gustavo serão registrados em um filme especial pelo Prime Video da Amazon. Batizada de “Filho da Mãe”, a produção teve início antes do falecimento do artista e reunirá imagens de bastidores das suas turnês, de momentos ao lado da família, além de depoimentos de profissionais, amigos e familiares do ator.

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20 Jun 2022

Forró pode se tornar Patrimônio Imaterial da Bahia

Autoridades da Cultura e forrozeiros se reuniram em Cachoeira, no recôncavo baiano, para uma sessão extraordinária que marcou a abertura de um processo inédito para tornar o forró Patrimônio Imaterial da Bahia.

"Esse estudo do forró como patrimônio imaterial da Bahia endossa o registro do forró como patrimônio material do Brasil, que aconteceu ano passado, e ele viabiliza a possibilidade de políticas públicas voltadas para o forró", disse a coordenadora do Fórum de Forró Raiz da Bahia, Alessandra Gramacho.

A decisão sobre o tombamento de bens imateriais ou registro de bens imateriais é feita pela Câmara de Patrimônio Histórico, Artístico, Arqueológico e Natural. A análise é feita mediante um estudo do Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural do Estado da Bahia sobre o tema. O processo pode levar até dois anos.

 

20 Jun 2022

Emicida é primeira atração confirmada do AFROPUNK Bahia 2022

O rapper paulista Emicida, um dos principais nomes da música brasileira, é a primeira atração confirmada da segunda edição do AFROPUNK Bahia, maior festival de cultura negra do mundo. O evento será realizado nos dias 26 e 27 de novembro, às 17h30, no Parque de Exposições de Salvador. Os ingressos custam entre R$ 80 e R$ 460,80 e podem ser adquiridos através da plataforma Sympla.

 

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