1 Jun 2021
Sabores pelo mundo inspiram aula aberta com antropólogo Raul Lody
A aula traz como tema "Comer com os olhos: imaginários e imaginações", título homônimo ao seu livro recém-lançado em coautoria com o fotógrafo Jorge Sabino. A obra reúne mais de 150 mil fotografias em um ensaio etnográfico e fotográfico em torno do que faz da comida um dos mais importantes temas das civilizações, dos povos e das culturas.
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