Restaurantes baianos são destaque no Prêmio Gastronomia Preta; vem saber

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Realizado neste domingo (26), no Rio de Janeiro, o Prêmio Gastronomia Preta 2023 contou com destaques baianos. O chef Ícaro Rosa, do Restaurante Jiló, em Itacaré e em Salvador, ganhou duas categorias na competição. Carioca radicado na Bahia há 8 anos, ele levou os prêmios de Empreendedor do Ano e Melhor Restaurante.

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O outro destaque ficou por conta de Jacson Melo, que atua no Restaurante Manga, em Salvador, há pouco mais de quatro anos, que levou a melhor na categoria Melhor Host/Hostess de Restaurantes.

“Meu sentimento foi de muita alegria, satisfação e, principalmente, por ter sido minha primeira premiação (...) Minha principal inspiração são as pessoas, pois amo trabalhar com gente”, completa", comemora.

* Por Luana Veiga. Foto: Jota Jr / Reprodução.

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