14 Jul 2022
Restaurante Mistura Contorno passa por repaginada e ganha novo visual
Em entrevista ao portal Alô Alô Bahia, a chef e sócia do local, Andréa Ribeiro, celebrou as mudanças. “A ideia foi ter o sol o tempo todo dentro do restaurante”, nos disse.
A reforma foi comandada, em parceria, pelo arquiteto Luiz Claudio Souza Motta e pelo diretor de Arte e desiger Flavio Sadalla, do Studio Sadalla, que se inspirou nas cores do pôr do sol. O detalhe da iluminação fixa, com peças feitas de vidro soprado, e as luminárias twins também foram desenvolvidadas pelo prório Flavio.
Vale lembrar que, no projeto estrutural, o Mistura Contorno teve a parceria de Sidney Quintela, que ajudou a preservar o patrimônio histórico e arquitetônico do antigo casarão Cloc, mantendo as características da época, como a beleza intocada das arcadas e pilares seculares, que dividem o corredor de espera do salão do restaurante. As peças de antigos casarões baianos do século XIX, como as marquesas de madeira e palha da índia e o gradil secular da entrada, completam o charme do estabelecimento.
