Holanda planeja se tornar o primeiro país vegano do mundo

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Com base em um relatório do Conselho de Meio Ambiente e Infraestrutura do país, a Holanda planeja mudanças em prol do combate às mudanças climáticas e melhoria da saúde da população. O primeiro objetivo é que ao menos 60% da alimentação seja de proteínas a base de plantas. 

Para o estabelecimento de padrões de produção e consumo de alimentos sustentáveis, o governo holandês contará com esforços dos fazendeiros, indústria de alimentos, varejo e consumidores em geral. A ideia é que, até 2030, a população mude sua dieta para uma alimentação à base de plantas.

O documento cita os objetivos de políticos como o Acordo de Paris, a agenda das Nações Unidas para o Desenvolvimento Sustentável e as Diretrizes Dietéticas Holandesas, mostrando a necessidade de mudar o sistema alimentar do país para combater a mudanças climáticas.

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