19 Oct 2023
Feira de Santana recebe festival que valoriza a cultura do beiju
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"O Festival surge para agregar valor à agricultura familiar, mostrando para o mundo como aquela roça de mandioca pode transformar vidas, através do trabalho e da criatividade em transformar o produto bruto em diversos tipos de gênero alimentícios", diz Bernadete Anunciação, que divide a organização do evento com Lucy Anunciação.
Com foco na valorização das beijuzeiras, o evento vai contar com shows de Nilson Aquino (Irará), Beth Dias (Santo Estevão), Márcia Porto (Feira de Santana) Edvasco Carneiro (Feira de Santana), Lis Braga (Santo Estevão) e Escravos do Forró (Santo Estevão). O evento vai contar também com apresentações do poeta Quitute Coelho (Irará) e de outros poetas de Irará e do Portal do Sertão, além da exposição das fotografas Kau Santana e Lucy Anunciação.
A programação conta com a presença de expositores da agricultura familiar de outas cidades do Portal, agricultores e empreendedores do campo e urbanos, artesãos e artistas plásticos de Berimbau, como a artista que representa os povos originários, Ana Natália. Com o tema “Trabalhadores Rurais da Bahia: Série Beijuzeiras”, o Festival é um evento para toda a família.
O que é o beiju?
Iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena e descoberta no estado de Pernambuco, o beijo é feito com a fécula extraída da mandioca (substância farinácea também conhecida como goma da tapioca, goma seca, polvilho e polvilho doce). É um quitute muito comum nas regiões Nordeste e Norte do Brasil.
O Festival
O festival surgiu da iniciativa das produtoras Barnadete e Lucy Alves, em parceria com a comunidade do Candeal e associações rurais de Irará. “Em 2015, nós vimos a necessidade de valorizar mais o beiju, a mulher que faz o beiju. Aí a gente criou o Festival Cultural como um intercâmbio também entre cidades, entre mulheres que produzem beiju em várias cidades da Bahia. Esse é o objetivo, promover o beiju das mulheres de Irará e de outras cidades do estado”, explica Bel.
* Por Gabriela Cruz. Foto: Divulgação
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