Uma das vinícolas mais tradicionais e renomadas de Mendoza, a Luigi Bosca realiza em Salvador, no próximo dia 15 de abril, às 19h, o Cocina de Inspiración, seu ciclo gastronômico que faz sucesso em terras argentinas. Na capital baiana, o "palco" será o restaurante Origem, em parceria ainda com o Azafrán, um dos restaurantes mais... leia mais
| 19/03/2025 às 15:13
Maior marca de biscoitos da Nestlé® no Brasil, Passatempo traz ao mercado a nova versão de seu icônico biscoito recheado: Passatempo® Sabor da Infância. Inspirada na receita dos anos 2000, a novidade busca resgatar o sabor que marcou a infância de milhares de brasileiros. Com 30 anos de tradição no Brasil, Passatempo® revisitou as receitas icônicas... leia mais
| 18/03/2025 às 23:41
Pela primeira vez, o Salvador Norte Shopping vai sediar, nos dias 22, 23, 29 e 30 de março, o Clube do Fogo – o maior festival gastronômico de churrasco da Bahia, com atrações musicais e acesso gratuito. No cardápio, variadas opções de carnes, cortes e técnicas, como Costela BBQ, Panceta, Fraldinha, Cupim, Picanha, Costela FC,... leia mais
| 18/03/2025 às 23:03
Três dos restaurantes mais premiados de Salvador, o Origem, o Manga e o Amado serão os responsáveis pelo menu do VI Jantar do Bem do Martagão Gesteira. Com produção assinada pela promoter Licia Fabio, o evento filantrópico será realizado em maio, na Pupileira, no bairro de Nazaré e, este ano, integra o calendário de ações... leia mais
| 18/03/2025 às 11:05
O tradicional Culinária Musical, idealizado e comandado pelo Afrochefe Jorge Washington, vai movimentar o Rio Vermelho em sua nova edição especial. Unindo gastronomia, música e empreendedorismo, o evento acontece no dia 6 de abril, a partir das 12h, na Casa Rosa. O grande destaque do cardápio fica por conta da feijoada com 35 tipos de... leia mais
| 18/03/2025 às 09:13
Convidado do Festival do Dendê, encerrado neste domingo (16), em Camaçari, na Região Metropolitana de Salvador, Alex Atala deu uma pausa nos preparativos para o jantar que encerraria o evento, e falou com exclusividade ao Alô Alô Bahia sobre sua relação com os baianos, iniciada há anos atrás, e a cultura local, que tanto o... leia mais
| 17/03/2025 às 18:04
Salvador ganha, a partir desta terça-feira (18), um novo espaço que agita ainda mais a cena gastronômica e cultural da cidade: o Ayrà Bar. Na orla do Rio Vermelho, o espaço é o mais novo projeto do chef Ícaro Rosa, conhecido pelo trabalho à frente do restaurante Jiló, em parceria com a cantora Elen Luz,... leia mais
| 17/03/2025 às 16:37
O Centro Histórico de Salvador vai se transformar em um verdadeiro palco de celebração da versatilidade e tradição da cachaça brasileira. Nos dias 30 e 31 de março, acontece a segunda edição do Pelourinho Cachaça Show, que terá como um dos destaques da programação a etapa baiana do Cachaça Classics Cocktails, um dos mais prestigiados... leia mais
| 14/03/2025 às 12:15
Para celebrar o Dia do Consumidor, oficialmente no próximo sábado (15), a Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, preparou uma campanha especial para os clientes, com descontos de até 80% e benefícios exclusivos durante a Semana do Consumidor, que começou nesta quarta (12) e segue até o dia 19 de março. Os... leia mais
| 13/03/2025 às 08:27
O chef Vini Figueira acaba de desembarcar no Japão, após a maratona de seis dias de carnaval no Camarote Salvador, onde foi responsável por assinar todo o serviço de bufê do espaço. Ele está em Tóquio para aprender mais sobre o lámen, prato tradicional do leste asiático, que se tornou popular em terras japonesas durante... leia mais
| 12/03/2025 às 22:32
A rede de restaurantes Lotti acaba de anunciar a chegada do chef italiano Daniel Buzzi, que assume a parte criativa da cozinha com a missão de trazer novas experiências gastronômicas para os clientes. A decisão de trazê-lo para Salvador surgiu da relação de longa data entre Buzzi e Manoel Coelho, sócio criativo do Lotti, que... leia mais
| 12/03/2025 às 14:14
Massarandupió se tornará o epicentro do Festival Rock, Blues e Cerveja em Massará nos dias 4 e 5 de abril. Os dois dias de programação reunirão grandes nomes do Blues e do Rock, além de uma experiência gastronômica especial, com algumas das melhores cervejarias artesanais da região e barracas de food street. Espaço que já... leia mais
| 12/03/2025 às 10:45
A 4ª edição do Festival do Dendê começa nesta quarta-feira (12) e segue até domingo (16), em Camaçari, na Região Metropolitana de Salvador. Um dos principais encontros gastronômicos do estado, o evento contará com a presença de chefs renomados, como Alex Atala, Fabrício Lemos, Lisiane Arouca, Katrin e Dante Bassi, Eliane Dias, Léo Modesto, Peu... leia mais
| 12/03/2025 às 09:12
A Decanter Salvador promove, no próximo sábado (15), das 13h às 15h, uma experiência especial para quem é fã da boa mesa. A importadora, em sua loja da Pituba - R. Herculano, nº 18 - oferecerá uma feijoada preparada pelo premiado Grupo Origem, mas, claro, harmonizada. Com harmonização assinada também pelo Grupo Origem, na figura... leia mais
| 11/03/2025 às 11:30
Inédito na Bahia, o festival BurguerLand estreia na Bahia na próxima quinta-feira (13), misturando boa música e gastronomia. Até domingo (16), o festival leva 20 estações de hambúrguer artesanal para o estacionamento do Parque Shopping Bahia, em Lauro de Freitas, na Região Metropolitana de Salvador. O cardápio de opções traz hambúrgueres de costelinha, shimeji e... leia mais
| 11/03/2025 às 11:21
Salvador ganhará um novo ponto de encontro para os amantes da alta coquetelaria, no próximo dia 19 de março, quando o Fera Palace inaugura seu novo bar no lobby do hotel. O evento para convidados marca as comemorações dos 10 anos de atuação do Grupo Fera na Bahia. A proposta do Bar do Fera é... leia mais
| 11/03/2025 às 10:45
Inaugurado há 11 anos na Pituba, o SP20 Restolounge passou um tempo fora das rodinhas gastronômicas da cidade, mas busca fôlego novo com o anúncio de um novo chef no comando de sua cozinha. Com mais de 25 anos de experiência com as panelas, Everaldo Pimenta acaba de assumir a casa e promete novidades já... leia mais
| 10/03/2025 às 18:33
O Bahia Origem Week, maior festival de chocolate e cacau do Brasil, chega a Salvador para sua quarta edição entre os dias 3 e 6 de abril. O evento acontece no Centro de Convenções, na orla da Boca do Rio. Com entrada gratuita - mediante a entrega de 1Kg de alimento não perecível que será... leia mais
| 10/03/2025 às 13:59
A unidade da The Coffee na Praça Ana Lúcia Magalhãaes, na Pituba, se uniu à Almaléa Sorvetes, no Rio Vermelho, numa collab especial. A rede de cafeterias com conceito minimalista fechou parceria com a marca 100% baiana, conhecida pelos sorvetes naturais e, juntas, apresentam duas novidades até abril. Os clientes das duas lojas poderão degustar... leia mais
| 10/03/2025 às 13:55
A edição de 2025 do Festival Raízes de Porto Seguro está chegando e celebra a influência da Ancestralidade Africana na história e na gastronomia brasileira, com destaque especial para a culinária baiana. De 11 a 30 de abril, o evento trará como tema central as raízes africanas em nossa cultura, reforçando a importância de preservar... leia mais
| 10/03/2025 às 09:19
O Grupo Soho acaba de inaugurar um restaurante italiano no bairro da Graça, em Salvador. Trata-se do Vona, que começa a funcionar para o público a partir do próximo dia 14 de março, em um charmoso casarão na Rua Flórida, 41. Com projeto assinado pelo arquiteto Marlon Gama, o espaço preserva a atmosfera acolhedora do... leia mais
| 08/03/2025 às 14:07
Elia Schramm, chef à frente da Babbo Osteria, no Rio de Janeiro, é o próximo convidado de Morena Leite do Jantar da Lua Cheia, que a chef comanda, no próximo dia 15 de março, em seu restaurante Alma Ninho, em Trancoso, no sul da Bahia. Nesta edição, os chefs se encontram para oferecer um menu... leia mais
| 07/03/2025 às 17:08
O Festival de Camarão do restaurante 33 Contemporâneo está movimentando o espaço gourmet do Salvador Shopping. Com um cardápio assinado pela chef Fernanda Possa, o festival reúne cinco opções de pratos, disponíveis tanto no almoço quanto no jantar até 13 de março. Os preços partem de R$ 89,90. Segundo a gestora do restaurante, Carla Alcântara,... leia mais
| 06/03/2025 às 12:42
A Rio Valley, do grupo vitivinícola Verano Brasil, de Pernambuco, aproveitou o Carnaval de Salvador para lançar uma novidade: o Rio Valley Prosecco, um frisante meio seco com apenas 9% de álcool e 7g/L de açúcar residual. O produto, junto aos frisantes moscatéis da marca, foi apresentado no formato lata, com 269 ml, em espaços... leia mais
| 05/03/2025 às 10:17