18 Set 2022

Grupo Di Janela promove festa animada para inaugurar bar em Salvador. Veja quem passou por lá

Gente animada, comida gostosa e cerveja gelada. A noite de sábado (17) no número 48 da Rua da Glória foi assim: divertida e amistosa. É que a casa de fachada azul, localizada no bairro da Saúde, em Salvador, ganhou festa de inauguração e se tornou oficialmente o Bar Provisório, novo projeto do grupo Di Janela.

Felizes com a empreitada, a chef Nara Amaral e o sócio Luciano Chastinet receberam, junto com o portal Alô Alô Bahia, um grupo exclusivo de convidados, que prestigiou e desejou boa sorte. Todos que passaram por lá foram recepcionados pelo Cortejo Afro e curtiram o som do DJ Santz.

“Essa casa surgiu pra gente como um lugar temporário, onde abrigamos alguns materiais enquanto tocávamos a obra do Bistrô Di Janela, que vamos abrir até o final do ano. Percebemos o potencial do imóvel e decidimos ter o bar, que ganhou o nome Provisório por causa dessa história”, explica Nara.

A chegada do espaço - que, diferentemente do nome, será permanente - vai ajudar a desafogar o movimento do Boteco Di Janela, que chega a ter espera de quase três horas aos sábados e domingos. “Vamos ter uma operação de petiscos, bem boteco carioca com uma mão baiana na comida, para atender esse público que aguarda pela mesa do boteco”, explica.

Os planos da chef é que o Grupo Di Janela esteja com as três operações - bistrô, boteco e bar - funcionando no próximo verão. Com essa novidade, tem gente já chamando a região de “Baixo Saúde” em alusão à região efervescente do Baixo Gávea, no Rio de Janeiro.

Confira postagem no Instagram.

A casa, que passa a operar em soft opening (fase de testes ) na próxima sexta-feira (23), à noite, vai abrir também aos sábados e domingos para almoço.

Além de provar do tempero de Nara, quem for ao lugar vai poder também se alimentar de arte, já que o espaço ganhou um corredor/galeria criado em homenagem a Vik Muniz, que sempre receberá exposições e trabalhos de diferentes artistas, preferencialmente baianos. A primeira é de Carol Sousa, artista plástica e conhecida empresária à frente da academia Vila Forma.

Confira a cobertura fotográfica:

Fotos: Elias Dantas/ Alô Alô Bahia. Siga o insta @sitealoalobahia.