09 Nov 2023

Destaque na culinária saudável, chef Ipe Aranha lança livro em Salvador

Detoxifique-se. Este é o nome do livro do chef Ipe Aranha, que desembarcou em Salvador para lançar a obra, nesta quinta-feira (9), na loja Tania Bulhões, no piso L2 do Salvador Shopping. Gaúcho de Porto Alegre, ele é um nome de destaque na culinária saudável.

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A obra conta a trajetória do chef, além de contar com 80 receitas veganas ou vegetarianas e o programa Detox autoral de Ipe Aranha. O livro traz ainda, nas páginas finais, a tradução para o Inglês.

Ipe Aranha, Fernando Torquatto, Aurora Mendonça e Derlei Bittencourt

Ipe Aranha passou a estudar, na vida adulta, sobre a saúde e os benefícios de uma alimentação saudável, descobrindo a gastronomia funcional. Ele defende a importância do detox, ressaltando que essa prática não se trata apenas de emagrecimento, mas também de promover qualidade de vida.

A lista de convidados do evento de lançamento foi assinada pela amiga do chef, a empresária baiana Aurora Mendonça.

Confira quem passou por lá:

Fotos: Jefferson Peixoto / Alô Alô Bahia.