10 Dez 2023

Da Pituba a Saúde: conheça sete bares que prometem ferver nesse Verão em Salvador

Dizem que Salvador tem uma igreja para cada dia do ano, mas você já parou para pensar na quantidade de bares? É um estabelecimento a cada esquina, dentro e fora dos palcos da boemia. Para os frequentadores assíduos, um bar é bom quando tem cerveja gelada, bons drinks, petiscos saborosos, um ambiente bacana, bom atendimento e animação. O Alô Alô Bahia foi conversar com pessoas que batem ponto na noitada de Salvador para saber quais são os estabelecimentos que prometem ferver nesse Verão. Confira os sete mais bombados e o que torna eles especiais.

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Tatu Bola
Com unidades em outros sete estados, o Tatu Bola chegou a Salvador em setembro e virou queridinho dos baianos. O espaço tem sido tão disputado, que a área interna não comporta todo mundo. Para garantir uma mesa, é preciso chegar cedo. O bar tem música ao vivo na programação de terça a domingo. Os ritmos tocados são variados, vai do pop rock, ao sertanejo, com direito também a samba. Com uma decoração cheia de fitinhas do Bonfim, eles se definem como o teto mais soteropolitano do Brasil. Sábado e domingo tem feijoada, das 12h às 16h.

Onde fica: Rua Guillard Muniz, nº 609, na Pituba
Horário de funcionamento: terça a sexta: Abre 17h30 e fecha 0h
Sexta: Abre 17h30 e fecha 1h
Sábado: Abre 12h e fecha 1h
 Domingo: Abre 12h e fecha 0h
Segunda: fechado
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Recanto da Dilma
Toda sexta-feira o Recanto da Dilma, em São Lázaro, fica pequeno para receber a multidão que ocupa suas mesas e se espalha pela rua, parecendo uma festa de largo. É que o samba raiz pede passagem e faz do espaço um dos mais concorridos nas noites de sexta-feira de Salvador. É um lugar para ir sem frescura, pra sambar miudinho, tomar uma gelada, se divertir com os amigos e paquerar. Caiu no gosto dos baianos e no de famosos, que volta e meia dá pinta por lá. Recentemente, a cantora Liniker caiu no samba de São Lázaro. Lyu Árisson, Bela Gil, Sophie Charlotte e Elisa Lucindo também já foram vistas por lá.
 
 
Onde fica: Rua Aristides Novis, Estrada de São Lázaro
Horário de funcionamento: Não informado
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Bar da Mônica
Uma boa pedida para um pôr do sol à beira mar e com a maravilhosa vista da Baía de Todos os Santos, o Bar da Mônica é sempre disputado. Lá, você vai encontrar cerveja gelada, vários petiscos e pode até saborear uma lagosta. Como o espaço é pequeno, as mesas ficam bem próximas uma da outra. Além disso, quem quiser garantir lugar, se for num dia muito movimentado, é preciso ir cedo. É possível chegar ao local pegando um barquinho na praia do Solar do Unhão, num trajeto que dura em torno de 5 minutos e custa RF$ 10 por trecho. Antes de se programar, é bom conferir a tábua das marés, para garantir uma travessia tranquila.

Onde fica: Gamboa de Baixo
Horário de funcionamento: Abre 9h30 e fecha 18h
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Bar do Léo
O bairro da Saúde entrou na lista da boemia de Salvador e um local que virou queridinho dos que não perdem o samba de lá é o Bar do Léo. O carro chefe da casa é o chopp de vinho, mas também tem cerveja gelada e muitos petiscos. Entre eles, caranguejo, lambreta e linguiças artesanais com vários tipos de recheios. O proprietário da casa, Léo, além de dar nome ao bar, é o maior garoto propaganda do bar. Ele sai de mesa em mesa cumprimentando os clientes e distribuindo simpatia. Todo domingo é dia de feijoada com samba e muita animação.

Onde fica: Rua Góes Calmon, 63, Largo da Saúde
Horário de funcionamento: Quarta a sexta: abre 16h e fecha 23h
Sábado: Abre 14h e fecha 23h
Domingo: Abre 11h e fecha 21h
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Café e Cana
Entra Verão, sai Verão e o Santo Antônio continua na moda. É uma boa pedida para um passeio de fim de tarde tanto para os soteropolitanos quanto para os turistas. Entre os tantos bares do bairro, o Café e Cana se destaca pelos drinks e petiscos exóticos. Ainda dá para saborear uma boa cachaça infusionada. No cardápio, você encontra, por exemplo, coxinha de mocotó e carne do sol, tiras de língua, caldo de mocotó, entre outras iguarias mais comuns. Aos domingos, tudo ainda acaba em samba.

Onde fica: Rua do Carmo, 25 Santo Antônio Além do Carmo
Horário de funcionamento: Segunda, quarta e quinta: abre 16h e fecha 23h
Terça: não abre
Sexta e Sábado: Abre 12h e fecha 0h
Domingo: Abre 12h e fecha 23h
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Velho Espanha
Ponto de encontro da galera alternativa de Salvador, o Velho Espanha é sempre uma boa pedida pra uma esticada após um show na Concha Acústica ou algum rolê pelo centro da cidade. Tem cerveja gelada, boa música e um ambiente massa. Ah, e o pirão de banana da terra com carne de fumeiro é de encher a boca d´água. Nos dias mais estourados, é como se fosse um carnaval reunindo a galera mais descolada de Salvador em frente à Biblioteca Pública dos Barris.

Onde fica: Rua General Labatut, 38, Barris
Horário de funcionamento: Segunda a quinta: abre 12h e fecha 1h
Sexa a domingo: abre 12h e fecha 2h
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Churrascaria Líder
Pode ser durante o dia, mas, com certeza, o Líder é uma das melhores pedidas para a saideira, o fim de festa. É o lugar onde você vai tomar aquela cerveja bem gelada, a famosa canela de pedreiro, no copo americano, e saborear um delicioso sanduíche de pernil. O sabor é tão marcante que o bar existe há quase 60 anos e o sanduíche é um dos carros-chefes da casa.

Onde fica: Largo do Dois de Julho
Horário de funcionamento: Segunda a sexta: abre 11h e fecha 2h
Sábado: abre 10h30 e fecha 2h
Domingo: abre 11h e fecha 20h30

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Fotos: Divulgação. 

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