23 Set 2021

Restaurante Soho promove Jantar 4 Mãos por Marcelo Fugita e Peu Mesquita; veja fotos

Mais que um jantar a quatro mãos, o encontro dos chefs Marcelo Fugita e Peu Mesquita (Pepo) na noite desta quarta-feira (22), no restaurante Soho, proporcionou uma explosão de sabores a cada uma das seis etapas criadas para o momento gastronômico. Composto por dois snacks, duas entradas e dois pratos principais, o menu degustação foi finalizado com um dos clássicos da cazinha mundial: o tiramisu. A carta de drinks, a playlist atualíssima e o clima animado das mesas contribuiu para a noite especial. 

“Fiquei feliz com o convite para cozinhar no Soho, que é uma segunda casa para mim pela proximidade com Karine, que é minha sócia no Pepo”, disse Peu Mesquita, que há extremamente um ano encerrava a operação do Mar. “É a primeira vez que volto a cozinhar na Bahia Marina desde então e isso tem bastante significado”. 

Sobre o menu, o chef revelou que a ideia que teve junto com Fugita foi começar com um menu asiático até chegar em algo mais próximo da cozinha do Pepo. 

O Alo Alô Bahia esteve presente e registrou os melhores momentos. Confere!


Fotos: Elias Dantas/ Alô Alô Bahia. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia.