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26 Apr 2021

Nozu oferece opções especiais para o Dia das Mães
Para celebrar o Dia das Mães de um jeitinho especial, o Nozu oferece opções especiais em seu menu que incluem combinados diferenciados, pratos quentes e entradas cheias de sabor.

Entre as sugestões do chef Adelson Sátiro, estão o Combinado Gourmet (6 sashimis premium de salmão, 1 dupla tako truffle, 1 dupla salmão truffle, 4 passion fruit, 4 hot roll, 4 dyo shimeji, 4 acelga especial e 4 flor de lótus) e o Combinado Prime (6 sashimis  de salmão com raspas de limão siciliano, 1 dupla ebibrie, 1 dupla shake truffle, 4 shake de caju, 4 sanduíche ebishake, 4 shake couve e 4 ebiten especial). 

Já para as amantes de hot rolls exclusivos, a aposta é o Combinado Hot (5 hot rolls, 5 shake couve, 4 acelga maki, 5 philadelphia hot, 5 uramakis de salmão grelhado – empanado e frito). Os pedidos podem ser feitos a partir das 11h30 pelo site www.nozu.com.br ou pelo telefone (71) 3033-2233.



Foto: Reprodução. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia. 
 
Dia das Mães comida japonesa Nozu

23 Apr 2021

Coffetown Pituba passa a oferecer menu de brunch
A Coffeetown da Villa San Luigi, localizada na Pituba, agora também oferece menu de brunch até 11h30. A mais recente unidade da cafeteria bistrô na capital baiana, aberta ao público no início do ano, oferece opções já conhecidas dos clientes da marca para consumo na casa, para delivery ou Take Away. 

Os clássicos Bagels em duas versões, com abacate ou cream cheese, Breakfast Sandwich (ovo frito, queijo e bacon servidos no croissant), French Toast e omeletes são os destaques para começar o dia, acompanhadas de sucos, chás e cafés quentes e gelados.



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café da manhã onde comer Coffeetown Salvador Villa San Luigi

22 Apr 2021

Restaurante Fasano lança cardápio para o Dia das Mães
O restaurante Fasano Salvador traz o sabor da clássica gastronomia italiana para celebrar o Dia das Mães, no conforto e segurança de casa. A equipe do chef Lomanto Oliveira criou um cardápio especialmente para a ocasião sob encomenda.

O menu de entrada oferece três opções de salada, a Insalata di Grano (Salada Verde com Arroz Negro, Quinoa, Grão de Bico, Tomate e Vagem), a Insalata Caprese (Mozzarella de Búfala, Tomate Cereja, Azeite e Manjericão), e a Insalata Verde ai Frutti di Mare e Cuore di Palma (Salada Verde com Camarão, Lula, Vieiras e Palmito). Outra opção é o Tartare di Branzino (Tartar de Robalo com Pimenta Dedo de Moça, Tomate Cereja, Azeite de Oliva e Cebolete).
 
Uma variedade de ingredientes que agradam os apreciadores da alta gastronomia consta no menu de Prato Principal, entre eles um dos favoritos dos frequentadores do Fasano Salvador, o Gamberoni in Padella (Camarão Grelhado ao Molho de Limão com Cabelo de Anjo na Manteiga). Outro carro-chefe que estará neste cardápio é o Ravioli di Vitello (Massa Fresca Artesanal com Recheio de Vitelo e Fonduta de Parmesão). O prato Spalla di Agnello Brasata (Paleta de Cordeiro Assada no Próprio Molho e Gnocchi de Batata com Azeite e Ervas) une duas especialidades da gastronomia Fasano.
 
Para os apreciadores de frutos do mar, duas opções: Filetto Di Branzino In Crosta Di Mandorla (Filé de Robalo em Crosta de Amêndoa ao Molho de Manjericão com Legumes Grelhados) e Bacallà alla Crema (Bacalhau ao Molho Cremoso com Arroz De Amêndoas e Brócolis). A união de sabores regionais e clássicos italianos está presente na opção de Prato Principal Riso al Polpo con Lambreta e Cocco (Arroz Branco com Polvo, Caldo de Lambreta e Coco Fresco).
 
Finalizando com a doçura que a data merece, o celebrado Tiramissù  (Torta Italiana com Mascarpone, Chocolate, Marsala e Café), a receita napolitana Millefoglie Classica (Mil Folhas com Crème Pâtissière), o Mousse ai Frutti di Bosco (Mousse de Frutas Vermelhas) e o Mousse al Cioccolato (Mousse de Chocolate com Calda de Frutas Vermelhas).
 
Serviço:
Os pedidos podem ser realizados até o dia 8 de maio às 14h.
Entregas de terça a sábado das 12h30 às 21h. E aos domingos até às 17h.
Contato: 71 2201 6336
Email:eventos.ssa@fasano.com.br
 
 
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capital baiana Dia das Mães chef Lomanto Oliveira restaurante Fasano Salvador

20 Apr 2021

"Sabores do Brasil" valoriza cultura nacional em Costa do Sauípe
Com o objetivo de apresentar aos hóspedes a diversidade da cultura brasileira através de intervenções artísticas e da Gastronomia, o projeto Sabores do Brasil acontece até 31 de maio em Costa do Sauípe. Durante o período, o público hospedado terá a oportunidade de experimentar pratos de estados homenageados e aproveitar intervenções artísticas de cada um deles. 

A Cuca de Banana e o Pastel de Santa Clara do Rio Grande do Sul, Bolo de Castanha e Quiche de Palmito do Pará, a Coxinha de frango cremosa e Pastel de Carne de São Paulo, o Bolo Invertido de Mandioca e Bombom de Cupuaçu do Amazonas, o Biscoito de Queijo e Doce de Goiaba de Goiás e o Acarajé da Bahia são asdelícias que poderão ser degustadas pelo público nas barraquinhas montadas na Vila Nova da Praia. Mais informações sobre hospedagem e pacotes promocionais para o Costa do Sauípe podem ser encontradas através deste link.



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gastronomia Artesia Costa do Sauípe Sabores do Brasil

20 Apr 2021

Takashi Murakami assina garrafa exclusiva da Perrier
Conhecido pelo seu estilo vibrante e moderno, o artista japonês Takashi Murakami assina garrafa exclusiva da Perrier. A edição limitada é inspirada no universo pop e colorido do artista, dando um toque de irreverência e criatividade à clássica garrafa verde da marca.

“Sou grato por fazer parte deste projeto, que busca ampliar os pontos de vista e conceitos para o futuro”, destaca Murakami. O resultado da parceria pode ser adquirido na Casa Santa Luzia, localizada no bairro Jardim Paulista, em São Paulo.


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Perrier Jouet Belle Epoque Takashi Murakami

19 Apr 2021

Vila do Bem tem novidades no cardápio e novo funcionamento
Somada à localização privilegiada, em frente à Baía de Todos os Santos, e ao conforto da estrutura, a Vila do Bem reabriu na Casa Cloc, da Avenida Contorno, com algumas novidades em seu menu gastronômico e mudanças em seu horário de funcionamento.

Com dois ambientes, um ao ar livre e outro coberto, a vila gastronômica passa a funcionar nas quartas, a partir do meio-dia, nas quintas, a partir das 16h e, nas sextas, sábados e domingos, a partir do meio-dia, com serviço de manobrista. 

A gastronomia, foco principal do espaço, conta com a expertise de Mirella Ferreira, da Arte Bar, que preparou um cardápio especial com iguarias da culinária baiana e mexicana, além de feijoada, maniçoba, pastéis gourmet, moquecas, risotos, lambreta e caldos. As novidades somam-se aos hambúrgueres da Black Pepper, a hamburgueria oficial da Vila, que instalou seu food truck no local.

Mirela criou ainda a sobremesa Juliete, inspirada na participante do BBB 21, feita com sorvete de creme, pasta de goiabada, e lascas crocantes com pralinê de castanhas. À esta, somam-se outras opções para quem gosta de um doce. 

Para beber, além do portfólio de cervejas especiais, foram acrescentados os dez novos sabores da Blend Drink Sachê, especializada em unir frutas desidratadas e especiarias selecionadas, criando combinações de sachês. Destaque para o Drink Pouch, exclusividade da marca para a Vila do Bem, disponível em três sabores de infusões.

“Fomos muito felizes quando inauguramos a Vila do Bem. A primeira temporada superou nossas expectativas em relação ao sucesso do projeto e receptividade do público. Não podíamos deixar de reabrir e aproveitar essa nova oportunidade. Estamos focados e atentos às restrições vigentes e ao protocolo de segurança, na intenção de oferecer momentos de lazer sadio e seguro para o público e suas famílias. Espero que possamos voltar a normalidade o mais rápido possível”, enfatiza o empresário Ricardo Cal, sócio da Oquei Entretenimento, empresa responsável pelo projeto.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia. 
Salvador Baía de Todos os Santos Ricardo Cal Casa Cloc Vila do Bem Mirella Ferreira Arte Bar

19 Apr 2021

La Pasta Gialla apresenta novidade exclusiva no cardápio
O La Pasta Gialla, localizado em Salvador, apresenta uma novidade exclusiva em seu cardápio que promete fazer sucesso entre os clientes. Inspirado no ingrediente utilizado na sua pizzaria, o restaurante testa uma Burrata assada em massa de fermentação natural com ragú de calabresa artesanal.

A novidade, que é uma excelente opção de entrada, chegou para somar aos novos sanduíches que o empresário Marcelo Reis trouxe para o delivery do restaurante, que inclui opções como sanduíche de Polpettone com Cheddar, sanduíche de Parmegiana e sanduíche de Frango Crocante.


Foto: Bruno Laranjeira. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia. 
 
La Pasta Gialla onde comer

19 Apr 2021

McDonald’s lança parceria exclusiva com o grupo BTS
O McDonald’s prepara para lançar uma nova colaboração com os ícones pop globais do século 21, o BTS. A iniciativa chega ao Brasil no dia 26 de maio, quando os clientes poderão degustar a Méquizice assinada pelo grupo nos restaurantes participantes no país. A novidade inclui Chicken McNuggets com 10 unidades, McFritas Média, Coca-Cola média, além dos molhos Sweet Chili e Cajun, que são inspirados em receitas populares do McDonald's da Coreia do Sul. 

“A banda guarda ótimas lembranças do McDonald's. Estamos animados com esta colaboração e mal podemos esperar para compartilhar o Combo BTS com o mundo”, diz a BIG HIT MUSIC, gravadora do BTS. 


Foto: Reprodução. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia. 
 
Mc Donald's BTS Comunicação Méquizice

15 Apr 2021

Marca baiana de Kombuchas aposta em embalagem mais sustentável
A marca baiana de Kombuchas, Caprichá Brasil, aposta na sustentabilidade e apresenta no próximo dia 22 uma novidade ao público. É que a marca se tornará a primeira do Nordeste a comercializar a bebida que vem fazendo cada vez mais sucesso em latinhas. Mais leves e compactas, 95% do alumínio das embalagens é reciclado e elas chegam ao mercado nos sabores Twist, Caju, Manga e Gengibre e Mate, Limão e Gengibre.

 
latinhas de cervejas Kombuchas Caprichá Brasil

14 Apr 2021

Nespresso apresenta novidade especial aos fãs de café
Marcando os 15 anos da marca no Brasil, a Nespresso apresenta, no próximo dia 26, uma novidade especial aos apreciadores de café. Trata-se do sistema Vertuo, que permite a extração de estilos diferentes de cafés em tamanhos maiores e um crema extremamente generoso. O novo sistema acompanha ainda uma linha com 18 variedades de cafés em até quatro tamanhos.

O sistema Vertuo é desenvolvido com a inédita tecnologia Centrifusion™, que reconhece automaticamente a cápsula de café que está sendo preparada e ajusta os parâmetros de extração para criar a bebida perfeita.

“Durante a extração, quanto mais denso e generoso o crema for, melhor! Essa deliciosa espuma protege os aromas do café, selando eles na xícara até o momento da degustação. Este é o primeiro sistema de dose única a preparar tipos diferentes de cafés em doses maiores com um crema incomparável, o melhor dos dois mundos”, afirma Marcos Djinishian, Head de Marketing da Nespresso Brasil.

 
Café do Forte Nespresso Vertuo Next

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