Onde Comer

A churrascaria à la carte Barbacoa está com um menu especial para a 9ª edição da campanha Restaurant Week Salvador. Localizada na Av. Tancredo Neves, a casa de carnes oferece, até o dia 20 de novembro, opções de entrada, prato principal e sobremesa para o jantar pelo preço exclusivo de R$ 53,90.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

Entre os dias 11 e 27 de novembro, em mais de 10 cidades pelo país, estará rolando o maior festival de hambúrgueres do mundo: o UOL Burger Fest. Em Salvador um dos destaques fica para a Coz2 Garage, no Rio Vermelho, que durante esse período vai oferecer três novos sabores exclusivos, criados especialmente para o cardápio do festival.

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De 20 a 27 de novembro, em Santo André, no sul da Bahia, estará rolando a primeira edição do Festival da Lagosta. O evento traz o melhor da culinária à beira-mar, destacando as últimas tendências no preparo do crustáceo.


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O restaurante Mistura Contorno, localizado no Cloc Marina Residence, está lançando seu almoço executivo, que vai funcionar de segunda a quinta, por apenas R$ 89,90. Batizado de Chic’n Quick, vem com entrada, prato principal e sobremesa.


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Um dos restaurantes mais tradicionais da Bahia, o Alfredo di Roma, em Ondina, estava lotado no almoço deste domingo (06). Viver cheio, em tempos atuais, é sempre uma conquista, não é?
 


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O restaurante Al Mare marca presença mais uma vez no “Salvador Restaurant Week”. O evento, que segue até o dia 20 de novembro, visa divulgar e prestigiar a boa mesa local ao estabelecer preços fixos para almoço (R$ 43,90) e jantar (R$ 53,90), com entrada, prato principal e sobremesa. Além disso, o cliente tem a opção de acrescentar no menu mais R$ 1,00 e participar da campanha de arrecadação destinada ao Hospital Martagão Gesteira.

O chef do Al Mare, Ricardo Brito, destaca que o restaurante faz questão de participar do “Salvador Restaurant Week”, pois entende que a gastronomia vai além do cozinhar e degustar. “Essa mistura de culinária e mobilização de cunho social é muito gratificante, especialmente se tratando do Hospital Martagão Gesteira que é uma instituição referência em seu segmento”, pontua.

Abaixo, o menu completo preparado pelo Al Mare para o “Salvador Restaurant Week”: 

Menu RW Almoço - R$ 43,90 - Al Mare!
 
 
ENTRADA
 
Salada Caesar.
 
Alface americana, croutons, tomate seco e molho caesar.
 
OU
 
Salada de Manga.
 
Mix de folhas, tomate uva e gorgonzola.
 
PRATO
 
Penne ao Ragu de Cordeiro com tomate uva.
 
OU
 
Saint Peter Grelhado.
 
Com banana da terra, brócolis, quiabo grelhado e molho Iemanjá.
 
SOBREMESA
 
Pudim de Leite.
 
OU
 
Mini Churros com doce de leite.   
 
 
Menu RW Jantar - R$ 53,90 - Al Mare!
 
 
ENTRADA
 
Salada Caprese.
 
Tomate, azeitonas, mozzarela de búfala e manjericão.
OU
 
Salada de Pêra com Gorgonzola.
 
Alface americana, pêra, gorgonzola e molho balsâmico.
 
PRATO
 
Salmão Grelhado com risoto cítrico.
 
OU
 
Filé Mignon grelhado com purê de batatas, vegetais sazonais e molho demi.
 
SOBREMESA
 
Bolo de Brigadeiro. 
 
Recheado com brigadeiro e coberto com doce de leite.
 
OU 
 
Tartelete de Frutas.
 
Com creme de baunilha e frutas.
 

 

Salvador vai receber a primeira franquia do Mestre-Cervejeiro.com, que irá funcionar a partir do dia 10 de novembro, na Rua Almirante Carlos Paraguassú de Sá, Pituba. O estabelecimento, de Paulo Maurício Pereira e Luiz Carlos Rangel Leite, terá 58m2 com um deck externo de 11m2 para degustação de mais de 100 rótulos de cervejas artesanais. Bacana, né?


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Tem hamburgueria nova chegando na cidade. Trata-se da Carlota.Gastrô.Burguer.Beer, que será inaugurada em dezembro, na Pituba. O projeto arquitetônico saiu da prancheta de Marcia Meccia e o investimento foi de cerca de R$600 mil. O estabelecimento terá capacidade para 60 lugares confortavelmente distribuídos. Mais detalhes? Confere no insta @vempracarlota.

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