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8 Apr 2019

Ovo de Páscoa Rubi é destaque no Almacen Pepe
O Almacen Pepe preparou uma série de novidades para tornar a Ceia de Páscoa ainda mais especial. Entre as novidades, está  o Ovo “Rubi Rendado”, produzido artesanalmente na delicatessen com a marca belga Callebaut, especializada em chocolates finos.

Por ser naturalmente rosa, a inovação promete conquistar o público com o seu sabor  doce e cítrico ao mesmo tempo. Lá também é possivel escolher entre os sabores “Ao Leite”, “Meio Amargo”, “Crocante Meio Amargo”, “Recheado com Brigadeiro Meio Amargo” e os “Miniovos”,  que estão disponíveis nas unidades Horto Florestal, Pituba e Alphaville 

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 
Páscoa gastronomia Almacen Pepe

8 Apr 2019

Erick Jacquin abrirá novo restaurante em São Paulo. Vem saber!
Segundo informações da Folha de S. Paulo, o Chef Erick Jacquin, um dos jurados do MasterChef Brasil, ldeve inaugurar em junho o seu mais novo restaurante, o “Président”, no bairro dos Jardins, em São Paulo. O local terá como especialidade a culinária francesa e terá preços acessíveis.
 
São Paulo Presidenta da República Erick Jacquin Jardins MasterChef Brasil Culinária francesa

5 Apr 2019

Comida di Buteco terá edição comemorativa de 20 anos
O concurso que elege o melhor boteco do Brasil chega à sua 20ª edição em 2019. O Comida di Buteco, que nasceu em Belo Horizonte, e hoje acontece em diversas capitais do Brasil, incluindo Salvador, vai acontecer de 12 abril a 12 de maio. 

A disputa acontece em duas etapas. Na primeira, os bares criam petiscos especiais para a ocasião com o preço unificado de R$ 20 por porção, em homenagem aos 20 anos da competição, que são avaliados por um corpo de jurados formados por profissionais de comunicação, especialistas técnicos e público.

O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. Nesta etapa, cada cidade elege um campeão, que participa da fase final junto a todos vencedores regionais, em junho.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
Salvador 2019 Comida di Buteco 2018

4 Apr 2019

Chandon celebra os 15 anos da SP-Arte com ação especial. Vem ver!
Para celebrar os 15 anos do Festival Internacional de Arte de São Paulo, maior e mais relevante do hemisfério Sul, a Chandon convidou quatro artistas plásticos, representados pela galeria paulista Choque de Cultura, para criar garrafas exclusivas. Fundada em 2004, a galeria se tornou uma das principais referências em arte urbana e linguagens contemporâneas, características presentes nas criações de Alê Jordão, de Tec e da dupla Rafael Silveira & Flávia Itiberê para a marca de espumante. Os artistas desenvolveram edições únicas, exclusivas e numeradas do Jeroboam, que serão vendidas durante o evento. 

Além das garrafas artísticas e exclusivas, a Chandon vai vender uma coleção inédita inspirada na mostra com uma embalagem sustentável que poderá ser usada como um vaso de plantas. Outro grande destaque da marca, será o bar Chandon no Lounge SP-Arte, espaço dedicado a confraternizaçoes, onde os convidados poderão relaxar e brindar com drinks exclusivos criados especialmente para a feira.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

 
São Paulo Artefacto Chandon Baby Disco ação artistas especialidade

4 Apr 2019

Óbidos, em Portugal, realiza tradicional Festival Internacional de Chocolates
Entre os dias 25 de abril e 5 de maio, a charmosa vila medieval de Óbidos, em Portugal, realiza a 17ª edição seu Festival Internacional de Chocolate. O evento supreende visitantes com as esculturas monumentais, habilmente trabalhadas ao longo de vários meses pelos chocolatiers, além  de uma programação completa com showcookings, workshops e cursos para profissionais da área da gastronomia. 

O evento também conta com a Casa de Chocolate das Crianças, que oferece atividades lúdicas e pedagógicas para os pequenos, e as competições “Chocolate do Ano”, o “Jovem Chocolatier” e o “Concurso Internacional das Receitas de Chocolate”.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia  
Portugal site social chocolate gastronomia Festival Internacional de Chocolate

2 Apr 2019

Saiba qual o restaurante que está fazendo o maior sucesso entre os antenados que circulam por Lisboa

De malas prontas para Lisboa? Então não deixe de conhecer o Fifty Seconds, que talvez seja o melhor restaurante de Portugal. Inaugurado em novembro de 2018, o restô fica situado no edifício mais alto do país (com 145 metros) e a subida para chegar até ele leva exatos 50 segundos. A cozinha é comandada pelo chef Martín Berasetegui, que possui 8 ( isso mesmo ) estrelas Michelin.
 
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Portugal Lisboa Fifty Seconds melhor restaurante de Portugal chef Martín Berasetegui

2 Apr 2019

Coffeetown realiza brunch de Páscoa e apresenta novidades
O tradicional boozy brunch da Coffeetown Salvador já tem a próxima edição confirmada. Acontecerá no dia 13 de abril, a partir das 10h, em clima de Páscoa. A famosa mesa coletiva oferecerá delícias inspiradas na data, além de itens conhecidos do cardápio da cafeteria e bistrô.

Na ocasião, os clientes poderão conhecer os ovos de Páscoa da casa que, esse ano, vêm recheados nos sabores Red Velvet com recheio de chocolate belga rubi, e Cookie com recheio de bombons de avelã e trufados nos sabores Chocolate ao leite com brigadeiro e Red Velvet com brigadeiro de cream cheese.

 
Páscoa Ovo de Páscoa Coffeetown Salvador Boozy Brunch - Edição Father's Day

1 Apr 2019

Bella Napoli inaugura bar de vinhos na capital baiana
Com uma experiência de quase 60 anos, o Bella Napoli inaugura no dia 4 de abril, o seu mais novo empreendimento. O Vino Bar Bella Napoli, que funcionará ao lado do restaurante, na Alameda das Espatódeas, no Caminho das Árvores.

O local terá entrada independente e funcionará também como um ponto de venda, onde o cliente poderá comprar seu vinho a preço de loja e consumi-lo no local, no restaurante, ou mesmo levá-lo para casa.

Com mais de 200 rótulos de diversas procedências, incluindo os italianos, o Vino Bar terá cardápio de aperitivos criado pela chef paulista Ana Rita Zanier.

“Nossa ideia é mostrar que unir a tradição do Bella Napoli a contemporaneidade do Vino Bar pode ter um resultado bem interessante”, disse Gian Angelino.
 
inauguração lançamento vinhos Wine Bar Bella Napoli Vino Bar Bella Napoli

31 Mar 2019

Piero Zolin deixa o sul da Bahia e abre pizzaria no Rio
Depois de um longo período como diretor-geral do hotel de luxo Uxua, em Trancoso, o italiano Piero Zolin deixou o sul da Bahia para traçar um caminho próprio. Foi morar no Rio de Janeiro, onde abriu recentemente a pizzaria Coltivi, que funciona na Conde de Irajá, com mesinhas entre jabuticabeiras, pitangueiras, bananeiras e até pés de açaí. Para comandar a cozinha ele escalou Meguru Baba, que já trabalhou com Alex Atala. “Queremos elevar a pizza a outro nível e sermos os melhores da América do Sul”, nos disse Zolin.

Foto: Reprodução / Redes sociais. Siga o insta @sitealoalobahia.  
Bahia. Rio de Janeiro Trancoso sul da bahia Piero Zolin pizzaria Coltivi Conde de Irajá Meguru Baba

29 Mar 2019

Chef Karine Poggio participa do The Taste Brasil
A chef Karine Poggio é uma das participantes da seletiva do The Taste Brasil, que estreia sua 5ª temporada na próxima quinta-feira, 4 de abril, no canal GNT. O programa vai ao ar às 22h30, com apresentação de André Mifano, Claude Troisgros, Helena Rizzo e Felipe Bronze.

Karine, por trás do Coentro Gastronomia, foi a única baiana selecionada entre mais de 600 inscritos.

 
GNT Karine Poggio Coentro Gastronomia Afetiva The Taste Brasil

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