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16 Mar 2020

Mignon Restaurante adota medidas de prevenção contra o Coronavírus
O Mignon Restaurante, que funciona no bairro da Graça, em Salvador, está adotando novas medidas e reforçando o protocolo de higiene, de acordo com as recomendações das autoridades de saúde.

Como medida de prevenção ao novo coronavírus, as sócias Ana Lúcia e Bruna Martins redobraram a fiscalização da equipe, com os cuidados da higiene pessoal e do ambiente, sobretudo com os objetos manipulados pelos clientes. Além disso, recipientes com álcool gel foram disponibilizados em pontos estratégicos do restaurante, principalmente nas mesas de almoço.

O Mignon está funcionando em horário normal  para quem for ao restaurante e também conta com o serviço de delivery através do aplicativo Rappi.

 
onde comer Mignon Restaurante e Buffet Coronavírus

13 Mar 2020

Fabrício Lemos e Lisiane Arouca participam de evento em São Paulo
Os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca vão desembarcar no 5º Chef’s Table, que acontece nos dias 18 e 19 de março, no hotel Grand Hyatt São Paulo. Para a edição, que celebra a Bahia, os profissionais irão apresentar um menu inspirado nos principais ingredientes da culinária baiana, a exemplo do milho, cacau, mandioca, e prometem surpreender o paladar do público.

 
Fabrício Lemos Lisiane Arouca Grand Hyatt São Paulo Chef's Table

13 Mar 2020

Grand Cru abre wine bar no Shopping Barra

A loja da Grand Cru do Shopping Barra, a segunda da importadora em Salvador, deu início à operação do seu próprio Wine Bar. Em sistema soft opening, o espaço oferece, inicialmente das 15h às 22h, um cardápio de entradas, carpaccios, bruschettas e saladas assinado pelas consultoras Flávia Soares e Mariana Bernardes, responsáveis pelo Wine Bar Grand Cru Maceió.

Em breve, os franqueados Gustavo Jurema e Lucas Normande devem oferecer também opções de almoço, estendendo o horário de funcionamento da operação.

 
 
Shopping Barra Wine Bar Grand Cru

12 Mar 2020

Grupo Ponte Aérea anuncia expansão da marca em Salvador
Após quase três décadas de atuação no segmento de bar e restaurante em Salvador, sendo reconhecido pela cerveja mais gelada e melhor picanha na chapa da cidade, o grupo Ponte Aérea inicia a expansão da marca com serviço de delivery de pizza.
  
Com preparo no forno à lenha, além de massa e molho artesanais, a “Pizzaria Ponte Aérea” chega a capital baiana com o objetivo de proporcionar aos clientes um serviço de delivery prático e eficiente.

Localizada na Rua São Paulo, no bairro da Pituba, a Pizzaria iniciou as operações neste mês de março e funciona de quinta a domingo, das 18h às 23h. As áreas de entrega são Pituba, Itaigara, Caminho das Árvores, Armação e Costa azul.
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11 Mar 2020

Fernando Droghetti embarca no final do mês para Portugal e o motivo é dos melhores. Vem ver!

O empresário Fernando Droghetti, ou Jacaré, como é conhecido, embarca no final do mês para a Europa. Por lá, irá reabrir o restaurante Jacaré da Comporta, que funciona durante o verão, na praia de Comporta, em Portugal. “Fiz uma decoração no estilo do sul da Bahia, mas com materiais e referências históricas de Comporta. Usei mantas alentejanas e sacos de trigos de linho em uma parede... Quero preservar as tradições locais”, explica.
 
Fernando possui dois restaurantes em Trancoso, o Jacaré do Brasil e o Floresta, que continuarão funcionando ininterruptamente.
 
Foto: redes sociais. Siga o insta @sitealoalobahia
 
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11 Mar 2020

Chef Tereza Paim participa do 2º Festival Chocolat São Paulo
A chef Tereza Paim, do Restaurante Casa de Tereza, localizado no Rio Vermelho, participará da segunda edição do Festival Chocolat São Paulo 2020, maior evento de chocolate do Brasil. O festival acontece de 12 a 15 de março, na Bienal do Ibirapuera, com a presença de mais de 80 expositores, grandes chefs e os maiores especialistas sobre cacau e chocolate.

Localizado no estande da FIEB, o qual a chef baiana é parceira, a ideia é levar um pouco da gastronomia multicultural, com a linha de farofas artesanais, cocadas e pimentas, assinadas por Tereza, e também outros produtos da Bahia, como o Café Latitude 13, da Chapada Diamantina, e a cachaça Abaíra, comercializados em seu restaurante.

“Nossa ideia é fazer networking, gerando visibilidade da nossa marca e produto. Vamos farofar! Apresentarei as farofas da Bahia para São Paulo e para o mundo”, revela Tereza.

 
Casa de Tereza Tereza Paim Festival Chocolat São Paulo

11 Mar 2020

Coffeetown Salvador recebe mais uma edição do DiscotecOLA

A Coffeetown Salvador, em parceria com a OLA Curadoria Musical, promoverá mais uma edição do discotecOLA nesta sexta-feira (13), às 18h.

Em clima de happy hour, os clientes da cafeteria bistrô no Corredor da Vitória curtirão uma curadoria de vinis selecionados exclusivamente para a ocasião, além de poderem levar os próprios LPs para ouvirem no local. Mais uma edição acontecerá ainda no dia 27.

 
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10 Mar 2020

McDonald’s lança velas com aroma dos ingredientes de sanduíche

Para comemorar os 50 anos de lançamento de um dos sanduíches mais famosos de seu cardápio, o Quarteirão, o McDonald’s surpreendeu na criação.

 A rede de fast food lançou um combo de velas com os aromas dos ingredientes do hambúrguer. O pacote contém seis velas perfumadas, cada uma com um cheiro: tem de ketchup, picles, queijo, cebola, pão e carne 100% fresca. A indicação, inclusive, é acendê-las ao mesmo tempo para uma experiência completa.

 

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

McDonald’s McDonald’s lança velas

9 Mar 2020

Chef Danilo Fernandes assume cozinha do Amado
Com experiência em locais como Al Mare e Ori, o chef Danilo Fernandes passa a comandar a cozinha do Restaurante Amado, em Salvador, sucedendo o chef Ricardo Brito, que deixou o cargo para se dedicar ao projeto de criar o seu próprio negócio em Vitória da Conquista. As informações são do colunista Ronaldo Jacobina.


Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia .
 
Restaurante Amado Danilo Fernandes

6 Mar 2020

Emiliano Rio promove jantar Super Lua Cheia com vinhos biodinâmicos

O Emiliano Rio promove mais uma edição do jantar Super Lua Cheia em seu rooftop, na Avenida Atlântica, em Copacabana. Será na próxima segunda-feira(09), a partir das 20h, com direito a vinhos biodinâmicos selecionados pela sommeliére Julia Derado. A experiência custa R$390 por pessoa (+ 13% de taxa de serviço) e as reservas podem ser feitas pelo (21) 3503-33660.
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
Emiliano Rio Super Lua Cheia Julia Derado

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