Produzido à base de erva-mate, eucalipto e menta, o Sunset Fresh Gin é o mais novo lançamento da Gin Brasil. "Um Gin Fresh, que desperta tudo aquilo que o sol representa: liberdade, sofisticação e vivacidade,” explica um dos sócios da marca, Augusto Ceccatto Andersen. A bebida já está disponível no e-commerce da marca. Foto: Reprodução. Siga o insta do @sitealoalobahia.
Inspirada no Surf 'N' Turf, uma tendência que é sucesso no mundo, O Outback Steakhouse apresenta novidades no cardárpio, com um mix de carne vermelha e camarões, explorando diferentes sabores e texturas.
A novidade inclui as opções "Toowoomba Shrimp Filet", um steak de filet mignon temperado ao estilo Outback e coberto com molho Toowoomba, uma combinação de camarões e champignons temperada com ervas finas ao molho Alfredo e queijo Grana, e o "Firecracker Shrimp Filet", um steak de filet mignon temperado ao estilo da marca e coberto com molho Firecracker Shrimp, camarões empanados envolvidos em molho firecracker, levemente picante.
Para quem prefere algo mais clássico, a marca se inspirou na tradição do Fish'n Chips, mas no lugar do peixe, trouxe o filet mignon, dando origem ao "Steak n' Chips", opção que traz tiras de filet mignon empanadas, crocantes por fora e macias por dentro, servidos com Smoked Mayo.
As novidades do cardápio ficam disponíveis por tempo limitado e podem ser encontradas em todos os restaurantes Outback do Brasil e no delivery via iFood.
Entre os dias 20 e 29 de novembro, Arraial d'Ajuda promove a segunda edição do Festival Gastronômico Esquina do Mundo. Com o tema "Portugal, Histórias e Sabores", as categorias incluem lanches e petiscos, entrada, prato principal e sobremesa. Mais detalhes sobre os pratos participantes podem ser acessadas através do perfil do evento no Instagram.
Seguindo os protocolos sanitários necessários, os estabelecimentos funcionarão com até 70% da capacidade, distanciamento adequado entre as mesas, disponibilização de álcool em gel, uso obrigatório de máscaras, entre outros.
O restaurante Chez Bernard, de Verônica e Ademar Lemos, terá um stand na Expo Retomada Salvador, que acontece nessa quarta-feira (11), no Centro de Convenções, com o objetivo de apresentar protocolos de segurança e tendências para a retomada do setor de eventos. “O meu intuito, com a participação do Chez Bernard, é mostrar que com as medidas utilizadas pelos estabelecimentos, é seguro frequentá-los”, revela Ademar.
Considerado o primeiro bar especializado em gin do Brasil, o G&T Gin Bar, localizado em São Paulo, conta agora também com um endereço virtual. Através do e-commerce da marca, o público poderá adquirir produtos exclusivos, kits com especiarias, garrafas personalizadas e muito mais. Além das novidades e lançamentos, também estarão disponíveis agenda de eventos, cardápio, reservas de mesa, vídeos com os novos drinks, clube de vantagens e mais.
Responsáveis pelo elogiado menu da Grand Cru Maceió, as chefs Mari Bernardes e Flávia Soares também assinam o menu do Wine Bar da Grand Cru Salvador, no Shopping Barra, que foi reaberto em Soft Opening no último fim de semana.
Além da possibilidade de degustar vinhos a preço de loja, o cliente pode provar criações como a Burrata com uvas confitadas e lascas de limão, Camember folhado com mel trufado e licuri, carpaccio de polvo com páprica picante e bacalhau confitado com azeitona preta e alho. Até o dia 18, o cliente ainda poderá aproveitar uma promoção especial, que concede 25% de desconto em ícones do portfólio Grand Cru.
O espaço funcionará de terça a sábado, sempre das 15h às 21h.
Um dos destaques da reabertura do Wish Hotel da Bahia, no próximo dia 16 de novembro, é a participação na 17ª edição do Salvador Restaurant Week. Até 6 de dezembro, o hotel estará entre os restaurantes da capital baiana que contarão com menu especial a preço fixo de R$ 58,90, apenas no jantar.
Entre as opções disponíveis, os destaques ficam por conta do Caldinho de Sururu, Duo Acarajé e Abará, uma típica Moqueca Baiana, Xinxim de Galinha, Lelê com Calda de Goiaba, Trio de Cocada e mais.
O antigo cofre do Banco do Estado de São Paulo, que fica no subsolo do Farol Santander, é sede do bar operado pelo SubAstor. Cruze as grades na entrada e as pesadas portas redondas de metal para bebericar seus drinques em um dos cenários mais inusitados da capital paulistana.
Entre as pedidas líquidas, que saíram de cartas antigas ou recentes do SubAstor, aparece o fog cutter (gim, rum, brandy, jerez, laranja, limão taiti e xarope de amêndoa). Boa companhia para mastigar é o picadinho servido numa cumbuca com arroz, farofa, banana e ovo.
O espaço, que estava fechando por causa da pandemia do novo coronavírus, voltará a funcionar nesta quinta-feira (05), com a equipe de bartenders chefiada pela dupla Fabio La Pietra e Alex Sepulchro.
Como parte da campanha NutriAção, a Danone criou uma plataforma que tem o objetivo de auxiliar a sociedade, especialmente pais, mães e cuidadores, no processo de melhoria da alimentação infantil e desenvolvimento das crianças.
Através dela, é possível fazer uma análise dos hábitos alimentares da criança e da família e, a partir disso, receber conteúdos com orientações para adotar mudanças em prol da implementação de práticas mais saudáveis a partir das perspectivas de quantidade, qualidade e variedade de alimentos. Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.
O Taste of São Paulo, versão brasileira do maior festival gastronômico do mundo, ganha formato diferente esse ano. Grandes chefs darão aulas em formato de live, ampliando o público do evento que estava restrito aos foodies da capital paulista. As lives acontecem entre 5 e 14 de novembro no Instagram @tasteofsaopaulo. Veja a programação abaixo.
Steak Tartare com Marcelo Tanus, do Ici Brasserie (5/11, 19h);
Brownie com Lucia Sequerra (6/11, 19h);
Nhoque com Piero Paolo Picchi (foto), do Picchi (7/11, 11h);
Pudim de mexerica, com Edson Leite e Iuri Martins, da Gastronomia Periférica (7/11, 18h);
Dahl de lentilhas com José Barattino (12/11, 19h);
Arepa com chutney de maracujá com Rosalva Cardona, da Migraflix (13/11, 19h);
Confit Bayaldi, o famoso “Ratatouille”, com o francês Julien Mercier (14/11, 11h);
Bacalhau de rua com Edson Leite, da Gastronomia Periférica (14/11, 18h).
Quem mora na capital paulista poderá receber em casa kits especiais de delivery escolhidos por Luiz Américo Camargo, crítico gastronômico e curador do festival. “Cada menu agrega grandes sucessos dos restaurantes participantes e novidades”, diz Luiz Américo. Há ainda aulas pagas com chefs renomados e ingredientes incluídos. Ingressos no site tudus.com.br.