14 Mar 2024
UVVA lança novo Cordel, safra 2020, celebrando 2 anos de operação
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Seguindo a qualidade da safra anterior, de 2019, já não mais disponível para compra com a marca, a novidade é um blend com Syrah (65% ), Cabernet Sauvignon (22%), Merlot (12%) e Malbec (1%), com elegantes 12,7% de teor alcóolico.
A versão anterior, o Cordel 209, está entre os premiados, com 91 Pontos no Guia Descorchados e 90 no James Suckling.
Fundada pela Família Borré, a vinícola tornou-se rapidamente em uma referência nacional, com uma bela estrutura, onde são promovidas também ações de enoturismo. Além dos tours guiados por enólogos, a bela paisagem abriga o restaurante Arenito, com uma gastronomia autoral contemporânea que mescla ingredientes locais. Lá também são apresentadas exposições de arte, em uma galeria na cave subterrânea.
Quem visitar a UVVA em março, inclusive, ganhará uma taça de espumante de cortesia na chegada para celebrar o aniversário.
* Por José Mion. Foto: Divulgação.
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