17 Feb 2021

Unidades da Coffeetown ganham novidades no almoço

Unidades da Coffeetown ganham novidades no almoço As duas unidades da Coffeetown Salvador apresentam novos cardápios de almoço. Com isso, a unidade da Pituba, na Villa San Luigi, passa a funcionar das 11h30 às 22h, com opções variadas, como Mac'n'Cheese, Salmão no Papelote com Brócolis e Cogumelos e saladas variadas.

Já na unidade do Corredor da Vitória, um novo Menu Executivo, assinado pela chef Karine Poggio, será servido de segunda a sexta, das 12h às 15h. Entre as novas opções de entrada estão o Carpaccio de Abobrinha com pesto, rúcula e parmesão capa preta e o Dadinho de Tapioca com Costela Desfiada. Como pratos principais, as novidades são o Picadinho de Mignon com Arroz, Couve Refogada, Ovo e Farofa de Beiju; Coxa com Sobrecoxa ao Vinho e Ervas com Salada Verde com Erva Doce e Cítricos e um clássico da carreira da chef, o Camarão Flambado na Cachaça com Vatapá de Banana da Terra e Vinagrete de Tomates Verdes.