Sérgio Arno e Marcelo Reis inauguram Acqua & Farina

Os empresários Sérgio Arno e Marcelo Reis foram os grandes anfitriões desta quarta-feira (17), com a inauguração do novo Acqua & Farina, ao lado do La Pasta Gialla, também administrado pela dupla.

O espaço, que funcionará de terça a domingo,  oferece pizzas e opções tradicionais e adaptadas de paninis, como de Largato Siciliano, Tagliata, Linguiça de Porco e escarola, além de pizzas clássicas como a de calabresa, tradicionais como a de grana padano e diferenciadas como as de escarola e carbonara.

“Sabemos que o baiano tem um gosto diferente, mas não deixamos de fora sabores bem tradicionais que serão, sem dúvida, sucesso na nova casa”, destaca Marcelo, que aposta em pães e massas de fermentação natural, valorizando os ingredientes básicos, como a própria água e farinha, bases essenciais de boas pizzas e pães.

Foto: GB Souza/Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

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