Salvador ganha empreendimento de 156 m² em famoso ponto do Apipema; veja fotos do novo espaço

Jornalista, editora de textos e colaboradora do Alô Alô Bahia. | Instagram: @itsnaiana

O bairro Jardim Apipema, em Salvador, vai ganhar um novo empreendimento nos próximos dias. O famoso ponto onde funcionava o restaurante Mariposa Apipema — que encerrou as atividades em junho de 2023 — localizado na Rua Professor Sabino Silva, nº 14, vai dar lugar à sexta unidade da hamburgueria Brutus Burger na Bahia. A informação foi apurada pelo Alô Alô Bahia, que traz ainda fotos do projeto do novo espaço.

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Com lojas na Pituba, Alphaville, Salvador Shopping, Shopping Bela Vista e em Vilas do Atlântico (Lauro de Freitas), a nova unidade tem 156 m², capacidade para 64 pessoas e deve abrir em abril. "Estamos trabalhando para inaugurar a loja do Apipema em abril. A Brutus Burger completou sete anos em fevereiro e estamos finalizando as obras da nossa sexta unidade. Hoje somos a hamburgueria com mais lojas em Salvador e Lauro de Freitas", diz o empresário Leonardo Lédo, sócio do negócio, ao Alô Alô Bahia.

A marca é comandada ainda pelos empresários Ricardo Lédo, Andréa Lédo e Dennis Frost, que decidiram levar novidades para o novo restaurante. "Além de todos os burgers, entradinhas, sobremesas e milk-shakes, iremos oferecer aos nossos clientes um bar com vários drinks, chopp, cervejas artesanais e pratos específicos, como carpaccio, burrata e brie com geleia de rubras. A nossa ideia é criar um espaço com boa comida e drinks para que o pessoal que mora na região conte com mais uma opção que ofereça qualidade, conforto e segurança", afirma Leonardo. 

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A localização do novo negócio, já conhecida por soteropolitanos e turistas, é considerada estratégica pelos empresários. "Já estávamos procurando um ponto aqui pela Barra/Ondina há algum tempo. Quando o Mariposa saiu, fiz uma visita e as negociações correram bem... o negócio se viabilizou. O ponto já é consolidado, em uma região muito interessante e que tem potencial muito grande tanto para o salão quanto para a operação do delivery", completa.

O projeto da nova unidade é assinado pela arquiteta Fernanda Lédo. Confira mais imagens:

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Fotos: Reprodução/Instagram e Divulgação.

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