6 Dec 2023
Restaurante Carvão tem um novo chef no comando da cozinha; saiba quem é
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Após assinar, durante 8 anos, o menu do restaurante Villa Bahia, no Centro Histórico, Lago já traz sua assinatura no Menu Boas-Vindas, servido de segunda a sexta, com Entrada, Prato Principal e Sobremesa, a R$ 79,90. "O menu será um laboratório para o próximo cardápio do Carvão, já com novidades. É a oportunidade de testarmos alguns pratos, conhecermos melhor o paladar do nosso cliente, antes de oficializarmos pratos fixos", explica o chef.
O Carvão funciona de segunda a sábado, das 12h às 16h e das 18h às 22h30 e, aos domingos, das 12h às 16h.
* Por José Mion. Fotos: Reprodução/Redes Sociais e Jota Jr.
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