Premiada marca de cerveja alagoana volta a ser comercializada em Salvador

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Após um hiato de dois anos, a marca de cerveja artesanal Caatinga Rock’s volta a ser comercializada na capital baiana, mais especificamente no restaurante Maria Mata Mouro, no Pelourinho. Entre os rótulos disponíveis estão a “Serelepe ESB”, uma Extra Special Bitter, e a “Twist n Sour Gose”, uma gose com adição de limão siciliano, limão taiti, laranja Bahia e sal rosa do himalaia.

“Acredito que nossas cervejas são premiadas por serem uma fusão honesta do clássico quarteto do mundo cervejeiro (água, malte, lúpulo e levedura) com a diversidade dos ingredientes de nosso estado, do Nordeste e do Brasil”, comenta o mestre cervejeiro Marcus Leal, que assina a receita das cervejas da Caatinga ao lado do irmão e também mestre cervejeiro, Rafael Leal.

 

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