8 Aug 2023
Pratos criados para mês de aniversário entram para o menu fixo do Allê Varanda Bar
O cliente que quiser ter a experiência completa, pode começar pelo Prosciutto e Formaggi (Parma, Burrata, Tomate Confit, Molho Pesto e Redução de Balsâmico em Pão Italiano de Fermentação Natural), antes de seguir para a Coda di Aragosta (Cauda de Lagosta Grelhada com Manteiga de Limão Siciliano, Risoni, Croc de Parmesão, Farofa de Bacon, Azeite de Alho Poró e Salsinha e Bisque de Camarão).
O Gelato Luce é uma ótima opção para fechar a refeição, uma Torta de Sorvete em sabores variados, que podem ser consultados diariamente. Entre uma etapa e outra, o cliente também pode degustar o drink Fornillo, à base de cachaça Weber Haus, com Cravinho, Pimenta de Cheiro, Limão e Concentrado de Umbu Cajá.
O Allê Varanda Bar funciona de terça a domingo, a partir das 12h.
* Por Luana Veiga. Foto: Divulgação.
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