Pasta em Casa apresenta menu de Páscoa inspirado nos sabores italianos e libaneses

Trazendo como inspiração as raízes italianas e libanesas dos chefs Celso Vieira e Valeska Calazans, o restaurante Pasta em Casa, em Salvador, apresenta um Menu de Páscoa inédito e exclusivo.

Para a entrada, os destaques ficam por conta do Brandade de Bacalhau gratinado, que leva o peixe desfiado, com purê de batata, creme fresco, parmesão e farofa de pão, Salada de Risoni e Atum Marinado, as novas Polpetas Recheadas ao Molho Sugo com Malbec e ainda a tradicional Terrine de Champagne com Geleia de Pimenta.

Seguindo as tradições da Semana Santa, as opções de pratos principais incluem os já conhecidos Torteloni de Queijo, Figos Turcos e Parma e a Lasanha de Bacalhau. Além deles, o menu conta ainda com um dos preferidos entre as comidas festivas do Pasta, o Pernil de Cordeiro com Couscous Marroquino e Legumes e o novíssimo Escalopinho Al Limone, com Purê de Mandioquinha e Farofa Crocante.

Para a sobremesa, o Pasta abusa de opções com bastante chocolate, como a inspiração libanesa do Maamoul Recheado com Tâmaras à Nossa Moda, seguido pelos recém chegados Brownie na Lata e Crostata de Chocolate com Praliné de Castanhas, fechando com a Cheesecake de Doce de Leite com Amêndoas e Flor de Sal e a Torta Mousse de Chocolate.

Os pedidos podem ser feitos para delivery ou take away até o dia 16 de abril, pelo telefone (71) 3334-7232 ou WhatsApp (71) 98370-4852.



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