4 Sep 2023
Outback apresenta releitura especial do tradicional churrasco
O prato especial conta com dois steaks Outback (225g ao todo), três costelas da Ribs on the Barbie, três sobreasas de frango, legumes grelhados, linguiças de costela com molho Barbecue, tudo isso servido numa churrasqueira exclusiva. Já a adaptação do famoso pão de alho é feita com o pão australiano da casa. Os acompanhamentos incluem ainda farofa de banana da terra, vinagrete e a Homemade Golden Potatoes finalizadas com novo Sour Cream Ranch.
O menu traz ainda o drink Tropical Trio, um trio de cachaças nos sabores de Jabuticaba, com cachaça, xarope de jabuticaba com toque de limão e finalizado com espuma de jabuticaba; a de Jambu Mule, cachaça de jambu com toque de limão e xarope de maracujá, finalizado com espuma de gengibre; e a Caipirinha Frozen, um frozen de cachaça com limão, toque de canela e pimenta caiena, finalizado com raspas de limão.
A sobremesa fica por conta do Thunder & Brigadeiro Cake, que consiste no clássico Brownie Thunder da marca, numa combinação de brigadeiro branco e uma camada de bolo de chocolate Outback, com leve toque de canela e pimenta caiena. Servido com calda de brigadeiro, dois Thunderdeiros (trufa de Brownie Thunder recheada de brigadeiro branco), morango e farofa de Brownie Thunder.
Na Bahia, o "Outback Brazilian Barbecue" pode ser degustado nas lojas do Outback localizadas no Shopping Barra, Shopping da Bahia, Salvador Shopping e Parque Shopping Bahia.
* Por Luana Veiga. Foto: Divulgação.
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