14 Dec 2022
Morro de São Paulo amplia oferta gastronômica com abertura de restaurante inspirado na culinária brasileira
O empresário tem uma trajetória no segmento, inclusive como um dos realizadores do Festival Gastronômico e Cultural de Morro de São Paulo, que movimentou a ilha em outubro com a presença de chefs convidados.
Localizado na Vila, o Caju traz um cardápio de sabores e cores da comida brasileira. O comando da cozinha é do chef Ulle Matos, que também esta à frente do restaurante Sal, na pousada Vila dos Orixás. A ambientação do lugar ficou com a empresária Silvia Casas, que também é decoradora.
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