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Marcelo Reis vai inaugurar Acqua & Farina em Salvador

Marcelo Reis, sócio em Salvador do chef Sergio Arno, vai por a mão na massa. À frente do La Pasta Gialla, na Pituba, o empresário vai nesse fim de semana para São Paulo, onde participa de curso na tradicional Scuola Italiana Pizzaioli. Referência quando o assunto é o mais conhecido prato da Itália, a instituição será palco das inspirações de Marcelo, que volta a Salvador no início de abril, para abrir o Acqua & Farina, ao lado do La Pasta Gialla.

“Quero participar do processo de criação e acompanhar a produção do novo espaço, que será especializado em pizzas e paninis, mantendo todo o conceito e excelência do La Pasta Gialla”, nos contou o empresário, que esteve recentemente na Itália, ao lado do também cunhado Sergio Arno. A viagem rendeu a ideia do Acqua & Farina, cuja data de inauguração será confirmada em breve.

Foto: Reprodução.Siga o insta @sitealoalobahia 

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