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Luciano Boseggia assina novo cardápio do restaurante Verbena, do Hotel Transamerica São Paulo

Após mais de seis anos trabalhando no Rio de Janeiro, o chef Luciano Boseggia está de volta a São Paulo, para assinar um cardápio no Verbena, o mais exclusivo dos três espaços gastronômicos do Hotel Transamerica São Paulo. Além de assinar o menu Verbena by Luciano Boseggia, a partir desta terça-feira, 24, o chef italiano radicad no Brasil empregará seu estilo também em outros detalhes, como a composição das mesas e a decoração do restaurante.

Especialidades de Boseggia, as polentas e risotos estão no menu, assim como aves, carnes, frutos do mar, massas e peixes, sempre influenciados pela culinária clássica do norte da Itália. Outra grande atração é a adeva do Verbena, que possui cerca de 200 rótulos para serem harmonizados com as refeições.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia

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