La Pasta Gialla desmistifica culinária italiana com novo menu

O La Pasta Gialla Salvador, que em 2018 celebrou 10 anos de funcionamento, acaba de lançar um novo menu. As novas opções desmistificam a culinária italiana, que vai muito além das massas, e prometem surpreender o público baiano.

O novo cardápio, que manteve os favoritos dos clientes e clássicos como risotos e massas secas e recheadas, traz agora agradáveis surpresas de Entrada, como Crocchette di Zucca (croquete de abóbora com gorgonzola), Carpaccio (lâminas de carne bovina com molho quente de cogumelos trufados) e Pezzetini di Filetto (iscas de mignon com cebola caramelizada e bacon e molho gorgonzola à parte).

Fechando uma boa refeição, que pode ser harmonizada com exclusivos e premiados vinhos italianos, o La Pasta Gialla traz doces clássicos da Itália, como Crepe Ripiene, Tiramisù, Semifreddo (mousse de chocolate meio amargo com caramelo salgado) e Torta di Pere (com creme de baunilha, castanhas, pera ao vinho do Porto e ao açafrão).