17 Nov 2020

La Pasta Gialla apresenta novos pratos e carta de vinhos

La Pasta Gialla apresenta novos pratos e carta de vinhos O La Pasta Gialla, localizado na Pituba, em Salvador, chegou em novembro com novidades especiais em seu cardápio, das entradas às sobremesas, passando pelos vinhos, que agora ganham carta assinada pela Mistral.

A Bruschetta Crema di Cipolle é uma das novidades entre as opções de entradas, com creme de cebola com salsa trufada e parmesão gratinada. Já quando o assunto é salada, destaque para a nova Caesar Con Gamberi Alla Griglia, com camarão, alface romana, parmesão, panceta, croutons e o tradicional molho Caesar.

Entre os pratos principais, o clássico risotto ganha uma versão especial, o Riso Al Salto, tostado ao açafrão, com fonduta de parmesão, ovo e panceta. Para finalizar, o Crepe Ripiene,  recheado com queijo mascarpone e amêndoas, com calda de laranja e sorvete de baunilha, é uma boa pedida para a sobremesa.

 "O momento tem sido de muita reinvenção para todos, uma tendência que sempre foi a marca registrada do La Pasta Gialla", destaca o empresário Marcelo Reis, que comanda o restaurante em Salvador.

 

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.