Janela Virtuosa convida chef Dan Morais na próxima edição

José Mion é jornalista, assessor de imprensa, apaixonado por Gastronomia e escreve para o Alô Alô Bahia.

O chef Dan Morais é o convidado do projeto Janela Virtuosa do próximo domingo (10), na Virtuoso Vinho, na Graça. Nesta edição, das 15h às 22h, os vinhos naturais se encontram com um menu Ásia & Bahia, apostando em defumações e influências asiáticas. Os vinhos serão servidos em taças ou garrafas.

Em ambiente aberto e descontraído, o evento é pet friendly e para toda a família e tem movimentado o casarão amarelo da Rua Flórida nos domingos, a cada edição. O projeto é promovido pelo empresário Bernardo Goes (na foto, de gorro), entusiasta dos vinhos produzidos com baixa intervenção.
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