13 Jun 2023
Horto Florestal receberá Jantar Harmonizado em torno da gastronomia francesa; saiba mais
O menu será apresentado em cinco etapas, com uma Sopa de Cebola com Gruyer acompanhada do Vinho Rose Calvet como entrada. A sequência será com os Aspargos Frescos com Presunto Cru, Ovo Pochet e Molho Holandese, harmonizados com o Vinho Branco Chablis Calvet.
Em um terceiro momento, o Bouillabaissse de Frutos do Mar será acompanhado do Vinho Tinto Valmosine Louis Lator, antes do Boeuf Bourguiagnon, cozido ao vinho tinto com legumes e cogumelos frescos, ser apresentado com o Vinho Calvet Chateuneuf Du Pape.
Fechando a noite especial, um Clafoutis de Morango, com Calda de Chocolate e Uísque será acompanhado do Licor Cointreau.
As reservas - R$ 300 por pessoa - devem ser feitas pelo (71) 98257-2964.
Foto: Leo Trindade.
Leia mais notícias na aba Notas. Acompanhe o Alô Alô Bahia no TikTok. Siga o Alô Alô Bahia no Google News e receba alertas de seus assuntos favoritos. Siga o Insta @sitealoalobahia e o Twitter @AloAlo_Bahia.
