Grupo Pasta em Casa inaugura Forneria

O grupo Pasta em Casa acaba de abrir as portas do seu novo empreendimento, a Forneria. A nova casa vem complementar o arco da gastronomia iniciado com a inauguração da mercearia e restaurante, há cinco anos, e funciona no mesmo imóvel, mas num outro espaço, no 2o piso. “Tínhamos uma área ociosa e acreditamos que um negócio de gastronomia italiana somente estaria completo com a presença do forno à lenha e das iguarias nele preparadas”, conta o chef e proprietário, Celso Vieira.
 
As várias massas de pão – ciabatta, foccaccias, pizzas – são os carros chefes da Forneria, mas também tem espaço para as tradicionais massas gratinadas, frutos do mar, carnes e tudo o mais que possa ser preparado em forno à lenha. A Forneria pretende oferecer uma nova experiência gastronômica a seus clientes mantendo o DNA do restaurante Pasta em Casa, que tem uma atenção especial com os detalhes, com o cuidado nos ingredientes e produtos, só que agora, tudo trabalhado no forno à lenha. 

A Forneria, fica na Rua Almerinda Dutra, 67, no Rio Vermelho e funcionará de quarta-feira a domingo, das 18h às 23h30.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia. 

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