26 Oct 2022
Festival gastronômico une os sabores do campo e do mar em Arraial d’Ajuda
Com o tema “O Campo encontra o Mar”, a 4ª edição do festival tem como proposta a valorização da biodiversidade local, representada pela agricultura familiar e pecuária produzidas regionalmente, incluindo espécies nativas, pancs, pescados, laticínios e até por técnicas e modos de fazer locais, ligados às práticas campestres, ribeirinhas e de valorização do patrimônio cultural gastronômico. O público contará com receitas que destacam os frutos do mar, carnes e elementos que trazem equilíbrio e frescor às proteínas, como ervas, raízes, cogumelos, frutas e outros vegetais.
