7 Jun 2023
Especializado na culinária líbano-mediterrânea, Casa Chálabi oferece menu especial para o Dia dos Namorados
Crudo de frutas frescas, Tabule herbal com trigo branco libanês e tomate verde, Purê de grão de bico e Varenkye (ravioli judaico recheado de bata e cebola caramelizada) fazem parte do cardápio.
Entre as opções de proteínas estão Cordeiro desfiado cozido lentamente com ervas e legumes aromáticos; Polvo à bulhão pato (tradicional do Algarve, polvo salteado no azeite com alho, limão siciliano e coentros); e Moussaka de cogumelo (lasanha grega de berinjela, com ragu de cogumelos e molho bechamel com leite de cabra).
Toda experiência é acompanhada de Pão Pita da Casa e Azeitona em conserva com castanha de caju e romã, além da Trufa, e Creme brulé com toque de hortelã e açúcar de coco como opções de sobremesa.
As reservas podem ser realizadas até 10 de junho, através do número (71) 3037-3272.
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Foto: Divulgação.
