Edinho Engel e Fabricio Lemos roubam a cena durante Festival Gastronômico do Kiaroa
O Kiaroa, em Maraú, produziu neste final de semana o Festival Gastronômico, com dois jantares degustação preparados pelos chefs Edinho Engel e Fabricio Lemos. No menu, diversas delicias, como carpaccio de tomate, lagosta com risoto de limão trufado e coulis de abobora, ravióli aberto de camarão com funghi e vegetais, chateubriand com purê de couve flor, paleta de cordeiro e pudim de coco com calda de Dulcey e chips de coco. A dupla, além de mandar bem nas caçarolas, é craque no salão – Edinho e Fabricio cumprimentaram todos os hospedes, recebendo elogios diversos e verdadeiros.