De casa nova, Geff Ruas agora é consultor de badalado restaurante carioca

Quem frequenta os melhores restaurantes da cidade do Rio de Janeiro, com certeza já trombou com o consultor no segmento de bares, restaurantes e hotéis Geff Ruas. Com duas décadas de experiência na área, o profissional tem passagens por espaços badalados, como o Sushi Leblon, Copacabana Palace e Grupo Rubayat, no qual foi consultor internacional de imagem.

Agora, o expert topou o desafio profissional da empresária Deborah Manfroi para prestar uma consultoria ao badalado quiosque de praia Barthô, localizado próximo à Praia do Pepino, no charmoso bairro costeiro de São Conrado.
 
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"A pandemia trouxe consigo um aspecto interessante para a praça gastronômica carioca: os locais passaram a curtir mais a cidade. E com a restrição das praias, os quiosques do calçadão se tornaram uma opção para aqueles que desejam curtir comidinhas e bebidinhas a beira mar, respeitando os limites impostos pela Pandemia", explica o goiano de nascimento e carioca de coração.

O Barthô é um desdobramento do restaurante Bartholomeu, que durante muitos anos foi considerado um dos melhores da cidade histórica de Paraty, no litoral fluminense. Com uma atmosfera que remete a balneários praianos como Trancoso, na Bahia, e Mykonos, na Grécia, o Barthô já é um endereço badalado e um must go em sua próxima visita à Cidade Maravilhosa.

Fotos: Divulgação. Siga o Insta @sitealoalobahia.

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