1 Aug 2022
Cozinha Show do Tempero Bahia terá presença de enólogos e sommeliers
O primeiro deles é o economista e sommelier baiano Marcelo Freitas, criador do Vinho Simples e do Winemakers da Chapada Diamantina, que vai falar dos vinhos e terroirs brasileiros.
Outro nome confirmado é Nathália Paz, enóloga paulista, formada pelo Instituto Federal de São Paulo, com experiências em produção e elaboração de vinhos em diferentes vinícolas do Rio Grande do Sul, Sommelier Internacional FISAR, que comandará aula sobre 'Vinhos e Vinhedos Brasileiros'.
O Tempero Bahia acontece de 25 de agosto a 4 de setembro e vai movimentar 30 restaurantes de Vilas do Atlântico ao Centro Histórico de Salvador.