22 Oct 2019
Confeiteiro em Londres, chef Julio Ketteley realiza palestra na Faculdade Batista Brasileira
Durante o bate-papo, Julio falará sobre sua trajetória profissional, como migrou da advocacia para a confeitaria, dará dicas de carreira e receitas e uso de redes sociais. Julio Ketteley possui diploma completo Cordon Bleu, pela Tante Marie Culinary Academy, do grupo do Chef Gordon Ramsay, e realiza eventos gastronômicos na Europa e no Brasil, mostrando o melhor da culinária brasileira moderna. Seu foco é a confeitaria, sua paixão e especialização.
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