Com o tema ‘Buteco Vive’, concurso Comida do Buteco acontece entre abril e maio

Com o tema ‘Buteco Vive’, a 15 edição do concurso Comida di Buteco vai movimentar a capital baiana entre os dias 8 de abril e 8 de maio. A competição gastronômica reunirá o número recorde de 41 botecos participantes e visa fortalecer a importância da gastronomia, do empreendedorismo popular, criatividade e da cultura do povo brasileiro. 

Com valor fixo de R$ 27 para o prato participante de cada estabelecimento e tema livre para criação dos petiscos, a avaliação para escolha do melhor boteco da cidade incluirá critérios como petisco, higiene, atendimento e temperatura da bebida. Participam da competição estabelecimentos de diversos bairros da capital baiana, como Paripe, Itapuã, Santo Antônio, Cajazeiras, Nazaré, Armação, Sussuarana, Canabrava, Pituba, Cabula, Engenho Velho de Brotas, Federação, Águas Claras, São Tomé de Paripe, São Rafael, Rio Vermelho, Caminho de Areia, Garcia, Pernambués, Ondina, Pituaçu, Candeal e mais.

De acordo com Raissa Ulhôa, coordenadora regional do projeto, o Comida di Buteco continua firme no seu propósito de valorizar os pequenos negócios e empreendedores. “Por isso, continuamos a nossa tradição de oferecer petiscos a um preço justo e que permita experimentar as criações de cada vez mais botecos”, conta.