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Coffeetown traz novo menu para reabertura assinado por Karine Poggio

O bistrô e cafeteria Coffeetown, localizado em Salvador, prepara para reabrir as suas duas unidades, no Corredor da Vitória (7) e na Pituba (6), e traz um menu novo assinado pela chef Karine Poggio. Além de pratos já consagrados da casa, como o Jambalaya, o cardápio conta com novidades como o risoto de camarão com abóbora e parmesão, que ganha a versão lowcarb com "arroz" de pupunha, além do Camarão Flambado na Cachaça com Vatapá de Banana da Terra e Vinagrete de Tomates Verdes e do Cuscuz Marroquino com peito de frango marinado, rúcula e amêndoas.

 

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