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Coffeetown prepara menu especial para o Salvador Restaurant Week

redacao@aloalobahia.com
O Coffeetown Salvador, no Corredor da Vitória, terá um menu completo especial assinado pela chef Karine Poggio para a 19ª edição do Salvador Restaurant Week. Entre as opções de entradas, estão o Queijo Coalho Grelhado com Chutney de Caqui e Manjericão e a Croqueta de Polvo com Molho Lambão. Já as sugestões de prato principal são o Spaghetti de Pupunha com Camarão e Molho de Moqueca ou o Risoto Caipirinha, com Fumeiro de Maragogipe, Limão e Cachaça. Para fechar com chave de ouro, as opções de sobrema incluem a Banana Real com Farofa Crocante ou o Pudim de Tapioca com Geleia de Frutas Amarelas e Crumble de Parmesão. O cardápio será servido diariamente, das 18h às 21h30, até o dia 11 de junho.
 

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