7 Nov 2014

Chiqueria máxima! Mignon produz primeiro jantar de grande porte à francesa

O Mignon produziu, nessa quinta-feira, seu primeiro jantar de grande porte à francesa, com cardápio criado por Ana Lúcia e Bruna Martins. Foi para os 250 clientes vips do Visa,durante agito no Unique Eventos. Os convidados tiveram diversas opções no menu, que começou com os Mini Bem Casados de Camarão e Mini Batatas com Brandade Bacalhau. No Buffet de mini empratados foram servidos Mexilhões ao Vinho Branco e Sopa de Abóbora com Gorgonzola e, a salada, muito apreciada pelos presentes, foi de camarão com manga verde e mix de brotos. Os pratos principais surpreenderam com a Musseline de Batata com Camarão e Ervas e a Massa Recheada com Burrata, Molho Champanhe e Pinhole Tostado. Para adoçar o paladar, Brownie Australiano com Macadâmia. E as delícias não pararam por aí. Durante a noite, ainda rolou mesa de café, chás e frutas carameladas. Hum...


 
E VEM MAIS NOVIDADE POR AÍ...

Pensando em sempre trazer novidades para os seus eventos Ana Lúcia Martins, do restaurante e buffet Mignon acaba de voltar de outro curso especial para alta gastronomia, realizado pelo chef Álvaro Rodrigues em São Paulo. Os clientes já estão de olho nas novidades e começam a pedir as novas receitas.



Fotos: Divulgação.