Chefs Dante e Katrin Bassi participam de importante evento de gastronomia

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Os chefs Dante e Katrin Bassi, do restaurante Manga, localizado no Rio Vermelho, vão desembarcar em São Paulo por um motivo pra lá de especial. Eles participarão do Mesa SP, considerado um dos principais eventos de gastronomia do país. Com o tema “Marco Zero – por um sistema alimentar que regenere Gaia”, o evento acontece entre os dias 18 e 20 de novembro e contará com a participação de nomes como Alex Atala, Pia León, Jefferson e Janaína Rueda e Telma Shiraishi.

Na ocasião, Katrin e Dante comandarão uma aula prática e degustação no dia 18 de novembro. Já no dia 19, Katrin assina um menu exclusivo no restaurante Aizomê, de Telma Shiraishi, ao lado das chefs Bel Coelho, Helena Rizzo e Janaína Rueda.



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