Chefs baianos participam do Chef's Table 2023, no Grand Hyatt São Paulo

José Mion é jornalista, assessor de imprensa, apaixonado por Gastronomia e escreve para o Alô Alô Bahia.

Os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do Grupo Origem, em Salvador, participarão, nesta quinta-feira (9), em São Paulo, do Chef's Table 2023, no Espaço EAU do Grand Hyatt, às 19h30. 

Os baianos se juntarão, pela primeira vez, ao colombiano Dagoberto Torres, do Barú Marisquería, e prepararão um menu em cinco tempos, com pratos como Arroz Negro de Polvo com Molho e Espuma de Moqueca e Pato do Sol, Pirão de Leite e Cebola Caramelizada.

O investimento é de R$ 500 e R$ 650 (harmonizado com vinhos) e as reservas podem ser feitas no link.

Foto: Manuela Cavadas. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

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