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Chefs assadores Emanuelle Nascimento e Lu Eliçagaray participam do Festival Carnivoria

redacao@aloalobahia.com
Renomados chefs assadores brasileiros vão comandar as estações de churrasco durante o Festival Carnivoria, que segue nos dias 28 e 29 de maio, a partir das 12h, no Parque Shopping Bahia, em Lauro de Freitas. Entre os destaques estão Emanuele Nascimento, com o cupim no varal, e Luciano Eliçagaray, com o arroz carreteiro. A entrada é gratuita. 

Também comandam as estações o chef capixaba Edd Campos, com a costela de chão; o paulista Fernando Possenti, com salmão pranchado; o sergipano Chico Maia, com bife chorizo, e os soteropolitanos Alex Bastos, Maurício Mota, Henrique Santos, Diogo e Deco Brotherhood, com brisket defumado, costelinha suína defumada, linguiça defumada, hamburguer e pão de alho e legumes na brasa, respectivamente. 

Além de carnes especiais, cervejas artesanais e drinks, o Festival Carnivoria também vai reunir shows gratuitos de rock e folk internacional para animar o público. A programação musical conta com a banda Herbert & Richard, Gigito, Julio Caldas Trio, entre outras atrações.
 

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