30 Apr 2022
Chef retorna de licença-maternidade e cria menu especial e afetivo para Bistrô das Artes, no Carmo
De boas-vindas, o Mini Abará da Chef com Molho Lambão e Vatapá será servido com uma taça de espumante. São duas opções de Entradas, o Bao de Carne de Fumeiro com Maionese de Coentro e Picles de Maxixe ou o Cone Crocante com Tartar de Lagosta e Maionese de Abacate.
Entre as sugestões de Pratos Principais estão Spaghetti de Pupunha à Carbonara com Carne Seca e Parmesão da Chapada; Polvo Grelhado, Feijão Verde com Linguiça de Maragogipe e Farofa de Cuscuz (foto acima) ou Camarão, Spaghetti ao Nero de Sépia e Molho de Moqueca (foto abaixo).
Fechando o domingo especial, o cliente opta por Sobremesas como Tortinha de Chocolate com Sequilhos e Calda de Frutas Vermelhas ou Bombocado, Quindim e Cocada Mole, a cara da Bahia, a cara do Carmo.
O investimento é de R$ 109,90 por pessoa. Reservas pelo WhatsApp (71) 98344-4478.
Fotos: Frederico Pimentel. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias