4 Aug 2020

Chef Karine Poggio prepara menu especial para o Coentro Gastronomia Afetiva

Chef Karine Poggio prepara menu especial para o Coentro Gastronomia Afetiva  A chef Karine Poggio, atualmente responsável pelo menu de refeições do Healthy por Victoria Cintra, no Ondina Apart Hotel, segue com os projetos pessoais à frente do Coentro Gastronomia Afetiva. Em uma nova experiência, ela traz o "tempo" como aliado na criação de um menu especial, opção interessante, inclusive, já para o Dia dos Pais.

"Na cozinha, o tempo é um luxo, um parceiro na produção de sabores maduros e suculentos", explica a chef, que traz opções do Mar, da Terra e a mistura dos dois universos em pratos como Arroz caldoso de Polvo com Barriga de Porco e Agrião; Paleta de Cordeiro em baixa temperatura com legumes caramelizados; e Costelinha Suína na Cachaça. Valores e demais opções podem ser solicitados pelo WhatsApp (71) 99181-0669.
 
Foto: Murilo Dias. Siga o insta @sitealoalobahia.