Chef Guto Lago comanda jantar com curadoria de Alain Ducasse no Vila Bahia
O chef Alain Ducasse criou o Gôut de France, um projeto visando celebrar a gastronomia francesa pelo mundo. Para isso, estabeleceu que anualmente fossem realizados jantares simultâneos nos melhores restaurantes franceses de diversos países, incluindo o Brasil. Em Salvador, o restaurante do Hotel Vila Bahia, no Pelourinho, é responsável por promover o evento, que este ano será realizado no dia 21 de março, a partir das 19h e contará com menu degustação composto por oito pratos, todos produzidos pelo chef Guto Lago, que comanda a cozinha do espaço de forma autoral e criativa. (Por Tamyr Mota)