Chef Dalton Rangel comanda quadro de culinária na TV

A partir desta segunda-feira (10), o chef Dalton Rangel comanda o quadro de culinária do programa Aqui na Band, apresentado por Silvia Poppovic e Luís Ernesto Lacombe. Com uma vasta experiência no mundo da gastronomia, ele promete receitas práticas, diversificadas e que possam atender diferentes situações do cotidiano do telespectador.

“A cada semana vou trazer um tema diferente. Em um dia vou falar sobre cozinha de banquete, para quem vai receber mais de 10 pessoas em casa, por exemplo. Não precisa gastar tanto dinheiro, contratar uma empresa para isso. É só ter programação e o mínimo de conhecimento técnico. Em outro dia, vou mostrar uma cozinha mágica, criativa, e mexer com nitrogênio líquido, esferificações, termos e procedimentos que normalmente as pessoas nunca viram”, adianta.